¿Carne de perro en mercados o en cantinas?

Revive fantasma de “Mama Sara”, famosa cantinera Juan Ignacio Rosales [email protected] Vecinos de los barrios Concepción de María y Los Laureles ubicados a las orillas del Mercado Mayoreo, desde la semana pasada han informado a los medios de comunicación sobre la extraña desaparición de sus perros y manifiestan que temen que sus mascotas estén terminando […]

  • Revive fantasma de “Mama
    Sara”, famosa cantinera

Juan Ignacio Rosales [email protected]

Vecinos de los barrios Concepción de María y Los Laureles ubicados a las orillas del Mercado Mayoreo, desde la semana pasada han informado a los medios de comunicación sobre la extraña desaparición de sus perros y manifiestan que temen que sus mascotas estén terminando en los tramos de las carneras o como platillos en las cantinas de los alrededores.

Vendedoras de carne y trabajadoras de comedores del Mercado Mayoreo entrevistadas sobre el temor de los vecinos, dijeron que su producto a diario es revisado por un inspector del Ministerio de Salud.

Cristina de los Angeles Silva (19) quien trabaja como vendedora de carnes dijo que “si están matando a los perros del sector, nosotras no nos damos cuenta pero la carne que vendemos es de res de buena calidad e higiene porque nos llega del matadero La Curva”.

Luz Marina Romero, quien abastece de carne a comedores de la parada de buses, enfatizó en que “compramos carne que nos viene de los mataderos de Amerrisque y Nandaime, la cual es carne de exportación que nos llega sellada después de pasar un control de calidad y sanidad”.

Por otra parte, vecinos que habitan en los barrios mencionados y que pidieron omitir sus nombres, dijeron que no era la primera vez que los perros del sector desaparecían misteriosamente y que hace poco fueron utilizados como “bocas” para atraer más clientes en cantinas de mala muerte.  

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