- Uno de los problemas de la hidroponía es que no se aplican los fertilizantes apropiados
Leslie Nicolás [email protected]
Uno de los múltiples problemas que enfrentan los cultivos en zonas urbanas es la necesidad de espacio para poder sembrar, hoy en día esto ya no es un dolor de cabeza pues la hidroponía (cultivo sin tierra) permite sembrar en espacios reducidos.
La hidroponía se utiliza básicamente en las zonas urbanas en donde existe poco espacio para sembrar. Es una alternativa para pequeños productores que inclusive no gozan de crédito financiero.
Utilizando la fertilización requerida de nitrógeno, potasio y fósforo (NPK) con la hidroponía se puede sembrar maní, maíz para chilote, zanahoria, rábano, tomate, chiltoma, frijol y caupí.
La inversión para producir de forma hidropónica podría ubicarse entre los 3,000 córdobas sistematizando una producción, que sirve de autoconsumo y para la comercialización.
El cultivo de la hortalizas es el más rentable para implementar la hidroponía. Los materiales que sustituyen en este caso a la tierra son, la arena en un 40 por ciento y la cascarilla de arroz en un 60 por ciento. En algunos casos se puede utilizar también aserrín combinado siempre con cascarilla de arroz.
Par esto hay que usar el aserrín blanco que es el más adecuado para fabricar este tipo de suelo para los contenedores en donde se va a sembrar.
Cada producto debe ser desinfectado debidamente, en este caso la cascarilla de arroz se deja un día de agua para lavarla y lo mismo la arena se tiene que lavar unas cinco veces, hasta que el agua esté clara.
Omar Olivera Henríquez, presidente de la consultora Mundo Natural Agropecuario (Munagro), explicó que ellos realizaron el estudio fértil hidropónica con cortina rompe viento enana, en la seguridad alimentaria del hogar urbano.
“Este estudio se estableció con la finalidad de solucionar un problema que la hidroponía tradicional está presentando, y el caso es que actualmente se utilizan en algunos casos fertilizantes no apropiados para los cultivos hidropónicos.
El problema que normalmente se da es con el uso de los fertilizantes, es que en algunos casos no se aplican las dosis correspondientes a los contenedores. “Pues no es lo mismo aplicar fertilizantes por manzanas, pues en estos casos ya está establecido”, indicó Olivera. En el caso de la hidroponía el fertilizante se aplica por litro medido y hay poca información al respecto.
Venancio Alaniz Ulloa, directivo de Munagro, dijo que en su estudio ellos comprobaron que se puede sembrar con hidroponía y comercializar perejil, cebolla, lechuga, rábano, tomate, que son de crecimiento rápido y de gran consumo en la población.
Por ejemplo, la zanahoria depende de la variedad pero anda por los 85 días, la lechuga puede ser un tiempo de 55 y 65 días, el tomate anda alrededor de los 90 y 100 días, la chiltoma a los 45 día ya empieza a echar chotes, se dice que esta última es la mejor.
Según el estudio realizado por Munagro, el frijol común no es viable para el cultivo hidropónico, así como la de melón y de sandía. No así en el tomate, que tiene un grado de adaptación excelente.
En el caso del tomate fue capaz de dar hasta tres cosechas al año.
Hay que sembrar contenedores en diferentes épocas para tener una producción escalonada.
<B<VENTAJAS DE LAS HORTALIZAS
La hidroponía, cultivos sin tierra a base de agua, se puede utilizar en cualquier tipo de cultivo, pero fundamentalmente se desarrollan mejor las hortalizas. Una de las ventajas es que ocupan menos espacios.
