De los peces que se pueden sacar del gran lago de Nicaragua, el Cocibolca, tan solo algunos son guapotes y la gran mayoría es tilapia, un pez de origen africano
tilapia
El pez de origen africano que casi acabó con los guapotes
De acuerdo con ambientalistas, el cultivo de tilapia se puede hacer, pero debe contar con controles para evitar fugas que afecten cuerpos de agua, puesto que la tilapia se puede reproducir rápido.
El reinado de la tilapia
A las 5:00 de la mañana el frío en el Puerto Momotombo golpea con fuerza y el viento inquieta el lago Xolotlán, zangoloteando las pequeñas canoas, que al verlas desde la orilla da la impresión que terminarán hundiéndose. Las primeras que llegan a la playa vienen con algunas docenas de peces. Todas son tilapias.
