Raíces y tubérculos se abren a mercados

En la feria ExpoApen 2012, por primera vez no fueron los productos tradicionales los que lideraron las intenciones de compras. De los 37.4 millones de dólares que sumaron las ventas, 14 millones fueron en raíces y tubérculos.

Promueven consumo de raíces y tubérculos

El consumo de productos como papa, quiquisque y malanga continúa siendo bajo en Nicaragua, según estimaciones de la Comisión Sectorial de Raíces y Tubérculos, de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).

Raíces de la danza

No es una tarea fácil descifrar cómo y cuándo empezamos a bailar de la forma como lo hacemos, ya que la riqueza y variedad de danzas, ritmos y movimientos introducidos por los españoles durante la Colonia fueron gestando una danza nueva con la pérdida en algunos casos, o la transformación en otros, de los pasos y antiguos ritos ceremoniales indígenas.

Raíces y tubérculos nicas llegan lejos

El sector de raíces y tubérculos ha echado buenas raíces y sus frutos se saborean no solo en Nicaragua sino también en Centroamérica, Estados Unidos, Puerto Rico y muy pronto cruzarán el océano y llegarán hasta Europa. Además se importará ñame, camote, ñampí y quiquisque blanco de Costa Rica, Colombia y Cuba para diversificar la variedad de cultivos en el país.

¡Orgulloso de sus raíces!

Demián Bichir, quien fue nominado como mejor actor por la película A Better Life a los premios Óscar, dedicó la candidatura a los inmigrantes que residen ilegalmente en EE. UU. y que inspiraron la cinta. Bichir fue nominado junto con George Clooney ( The Descendants ), Brad Pitt ( Moneyball ), Gary Oldman ( Tinker Tailor Soldier Spy ) y el francés Jean Dujardin ( The Artist ).

Impulsan rescate de su lengua

Don Orlando Salomon no es de los que se queda sentado esperando a ver como su idioma muere. Él, al igual que otros 17 líderes de diferentes comunidades indígenas mayagnas, ha sido parte de un diplomado sobre la revitalización de la lengua indígena sumu mayangna que hablan indígenas de la etnia mayangna en la Región Autónoma Atlántico Norte (RAAN).

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