pizza

La pizza es ícono italiano. En todo el mundo las preparan pero no todos siguen los estándar. Por ejemplo, la pizza italiana tiene el pan más fino y tostado, pues no usan levadura. Usan ingredientes frescos y naturales. Nada de enlatados ni salsas falsas. Pero lo determinante es el horno: las pizzas italianas se meten en hornos hechos de piedra y a base de leñas o carbón. No se usan hornos industriales. La leña le da un toque especial al sabor de esta pizza ¡totalmente cierto! dijo Joao Mucciolo, gerente propietario durante la inauguración del nuevo restaurante Italianíssimo , ubicado en edificio El Centro, contiguo a Casa Pellas Plaza España. Mucciolo dijo que además como Italianísimo innovan en recetas y le dan un toque distintivo. ¿Dónde más podemos comer una pizza de churrasco?

Cuando pida una pizza, de “delivery”, espérela con el horno convencional precalentado a 250°C.