La mejor manera de cocinar la berenjena es asada, a la parrilla, al vapor o al horno.
consejos de cocina
Berenjena: rica y nutritiva
La berenjena es rica en agua, con poco valor energético, baja en grasa, lo que la hace deseable para planes de alimentación de reducción de peso.
El café y la salud
En alimentación saludable se considera consumo moderado 300 miligramos de cafeína/día, dos o tres tazas. No es nutritivo. Con azúcar aporta calorías vacías.
Prepare bebidas frías o calientes a base de café
Recetas para elaborar frappé, capuchino o latte.
Galletas saludables
Mientras elaboran las galletitas pueden hablar sobre el aporte nutricional de los ingredientes y la importancia de hacer meriendas nutritivas y no de calorías vacías.
Aprenda a preparar deliciosas galletas caseras
Excelente opción para degustar en la merienda. Aporta nutrientes y energía al cuerpo.
Fibra y potasio
Para diabéticos es más recomendable consumir la papa cocinada entera y con cáscara que en puré, al absorberse más rápidamente se eleva la glucosa en sangre.
Deliciosas recetas elaboradas con papas
Cocine con recetas a base de papa, que son ricas en carbohidratos y fibras.
Prepare deliciosos platillos con aguacate
Con el aguacate puede cocinar muchos platillos y darle gusto a su paladar.