Nicaragua tiene uno de los mejores cacaos finos del mundo; sin embargo, el mercado interno es raquítico, lo que ha empujado a los transformadores del grano a buscar mercados en el exterior, donde sus productos se están posicionando muy bien
chocolate
Festival del chocolate para levantar las ventas
Los pequeños empresarios que se dedican a convertir el cacao en chocolate señalan que a raíz de la crisis las ventas cayeron un sesenta por ciento y desde entonces no levantan cabeza.
Crisis sociopolítica bota la venta de chocolate en Nicaragua
Con el objetivo de incentivar las ventas, los pequeños empresarios transformadores de cacao, realizarán el 30 de noviembre y 1 de diciembre el festival del chocolate en Hispamer.
Galería | Cacao, el oro dulce que crece en la tierra de Nicaragua
En Nicaragua el árbol de cacao abunda, y a pesar de la poca producción que se logra en el país, la calidad de los granos es bien vista en el exterior.
Galería | Imágenes para recordar del año 2017
Las derrotas del mejor boxeador nicaragüense de los últimos años, crímenes horrendos, desvaríos de los políticos y un nuevo estadio nacional de beisbol que los nicaragüenses ansiaban desde hace décadas son parte de la galería de imágenes que nos dejó este año 2017
Cacao con valor agregado se abre paso
El reconocimiento que en los últimos años ha ganado el cacao nicaragüense a nivel mundial como un producto ciento por ciento fino y de buen aroma ha propiciado las condiciones para que a nivel interno, desde hace más de una década, se estén haciendo esfuerzos para darle valor agregado
¿Por qué Nicaragua produce tan poco cacao si el mundo está ávido de este cultivo?
Pese a que el cacao data desde la época precolombina, Nicaragua aún no logra insertarse en la dinámica de este negocio mundial ni regional, aunque figura entre los países de Centroamérica que entre 2006 y 2013 tuvieron mayor crecimiento en las áreas de expansión del cultivo.
Román «Chocolatito» González listo para enfrentar a Rungvisai
Román «Chocolatito» González dice que se siente motivado porque sabe que él reúne a las familias nicaragüenses entorno a sus combates
Deleite su paladar con el chocolate
El chocolate es un deleite para el paladar y puede ser beneficiosos para la salud si elige el natural y lo consume con moderación
El dulce sabor del chocolate
El chocolate irresistible por su sabor y por los múltiples beneficios que posee, es uno de los ingredientes indispensables y más deseados para preparar postres