Un lote de café producido en la finca Monimbó, en Aranjuez, Matagalpa, fue seleccionado por la cadena internacional de cafeterías Starbucks para ser ofrecido a sus clientes como parte de su exclusiva y limitada reserva premium de este año.
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Café especial nicaragüense en busca de compradores en feria
Seis cooperativas nicaragüenses llevarán el café especial que producen al evento de cata de la Specialty Coffee Association of America (SCAA), una de las ferias más importantes del café de especialidad
Nuevo tipo de roya amenaza cafetales nicas desde Honduras
Productores nicaragüenses no están preparados para hacerle frente a un nuevo tipo de roya que está atacando severamente a los cafetales.
El dónde y el cuándo de los precios del café
El mercado sabe cuándo lo hará y estará haciendo lo que bien sabe hacer… llenarnos de incertidumbre, recuerde que esta formación cumplirá tres años en octubre de este año y aun no ha pasado nada
Inicia etapa de Jurado Nacional en Ocotal
Del 27 al 31 de marzo, el Jurado Nacional catará un total de 83 muestras, que fueron preseleccionadas del 13 al 17 de marzo en Managua, de las cuales 50 son de Nueva Segovia, tres de Madriz, tres de Estelí, ocho de Matagalpa y 19 de Jinotega
Nicaragua quiere patentar rosquillas, pitahayas, café del norte y artesanías
Orlando Solórzano, ministro de Fomento, Industria y Comercio), elevará esa propuesta ante ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) en Ginebra.
Mandan a crear secretaría al Conatradec
Propuesta de reforma a Ley 853 establece que Conatradec deberá tener una Secretaría Ejecutiva
De pensionado a empresario
La tienda Coffee Shop Don Federico, según el propietario, ofrece “los mejores granos producidos en Nicaragua, café ciento por ciento de exportación y me atrevo a decir que en el país solo dos locales ofrecemos café con esos estándares”
Contrabando de café desde Honduras
El Primer Comando Militar Regional del Ejército de Nicaragua, que cubre los departamentos de Estelí, Madriz y Nueva Segovia, registra la ocupación de 210 quintales de café
Nicas tendrán café de mayor calidad
La demanda de café en Nicaragua es fuerte y obliga al productor no solo cosechar excelente calidad sino ofertar el producto con un valor agregado: un empaque, una marca y para todos los gustos y capacidades de los consumidores nacionales,