Productos prohibidos en otros países que se venden libremente en Nicaragua

En Estados Unidos no es tan sencillo el comercio de moronga o morcilla.

Morcilla o moronga 

La comercialización de la popular moronga, conocida en otros países como morcilla, enfrenta fuertes restricciones en Estados Unidos. Esto se debe a que este embutido se elabora con sangre de vaca o cerdo, característica que despierta dudas sobre la inocuidad de su preparación, pues podría ser fuente de bacterias y enfermedades si no está bien cocinada. Además, el contenido de grasa de la moronga excede lo recomendado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). 

Los fabricantes de alimentos cargados de sangre deben registrarse en la FDA para su aprobación previa, con una lista detallada de todos los productos, su agente en los Estados Unidos, el importador y sus representantes, y los procesos utilizados. Por otro lado, no se permite el ingreso de embutidos frescos hechos con sangre al país. Tienen que ser de fabricación industrial y estar debidamente sellados en lata o frasco. 

Debido a estas medidas, los estadounidenses no suelen estar familiarizados con la moronga y productos similares, por lo que su consumo no es muy popular; pero es posible encontrarla en ciertos mercados dirigidos a comunidades que la incluyen en su dieta, como los hispanoamericanos. 

Sopas instantáneas 

En octubre de 2021 hubo gran revuelo en México, debido a una investigación de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en la que fueron sometidas a estudio 33 marcas de ramen y sopas instantáneas, con el resultado de 129,937 unidades (de nueve distintas marcas) retiradas del mercado. Muchos mexicanos corrieron a los supermercados para realizar compras de pánico, porque se creía que la popular Maruchán sería prohibida. 

Sin embargo, aunque el estudio confirmó que las sopas instantáneas tienen más calorías que proteínas, son ricas en sodio y difíciles de digerir, las únicas que no pasaron la prueba fueron las que no detallaban en el empaque su información nutricional o contenían publicidad engañosa: como imágenes en las que aparecen zanahorias, aunque no la llevan. La sopa coreana Nongshim, que se halla en supermercados de Nicaragua, entró a la lista negra por ofrecer información incompleta.

Con todo, las sopas instantáneas siguen siendo legales en México, pero están sujetas a rigurosas medidas de etiquetado y la Profeco recomienda alimentos más saludables. O, en caso de comer las presentaciones en vaso, evitar prepararlas en el microondas, pues esto libera químicos dañinos para la salud. 

Lo que estará prohibido en México a partir del próximo 29 de marzo es la venta de comida ultraprocesada y de bajo valor nutricional en las escuelas de nivel básico, medio y superior. Es decir, no se venderá comida chatarra.

Una fragancia prohibida

En el mundo de las flores y la perfumería, el aroma de los lirios es uno de los más difíciles de obtener y replicar, por eso la industria cosmética solía utilizar masivamente una fragancia sintética llamada Butylphenyl methylpropional, también conocida como Lilial o aldehído de lirio, para emularlo. 

Desde marzo de 2022 el uso de Lilial está prohibido en Europa y el Reino Unido en productos cosméticos y de cuidado personal. Esto se debe a que fue clasificado como sustancia CMR, que podría afectar la fertilidad y el desarrollo embrionario si se usa frecuentemente, en cantidades considerables y por un prolongado periodo. Además, puede provocar reacciones alérgicas y cutáneas. 

Miles de productos, como desodorantes, perfumes, cremas, lociones, colonias y champús, han sido retirados de los mercados europeos desde entonces. Cada año son detectados nuevos productos que contienen la fragancia y las autoridades proceden a sacarlo del mercado. 

En Nicaragua no existe esa prohibición y circulan marcas cosméticas económicas que todavía podrían contener Lilial. Puede identificarlo en la etiqueta del producto con estos nombres: Buthylphenyl methylpropional, p-BMHCA o 2-(4-tert-butylbenzyl) propionaldehyde. Si no aparece explícitamente, pero la etiqueta incluye “fragancia” o “parfum”, el producto podría contener Lilial o compuestos similares. 

También puede recurrir a aplicaciones como INCI Beauty, Yuka o Think Dirty para escanear el producto y averiguar sus ingredientes. O bien, comprar productos libres de fragancias sintéticas.

El Lilial es menos riesgoso en productos que se aclaran con agua, como champús, jabones o geles, pues hay menos posibilidades de que sea absorbido por la piel. Si la persona está embarazada, tiene piel sensible o está en la etapa de la niñez, se recomienda que no use productos con esta fragancia. 

Huevos y leche

En Nicaragua y en la mayoría de los países del mundo se les encuentra en cualquier supermercado, pero no en Estados Unidos. Los huevos Kinder Surprise son ilegales en ese país desde hace décadas, debido a regulaciones de la FDA. 

La prohibición del dulce se debe a que contiene un juguete dentro del chocolate (he ahí la sorpresa) y la FDA considera que eso representa un riesgo de asfixia para los niños pequeños. Además, una ley de 1938 estipula que los dulces no pueden tener partes no nutritivas o nocivas para los niños y eso incluye el plástico. 

 Sin embargo, aunque los Kinder Surprise están prohibidos, la marca Ferrero vende el huevo Kinder Joy, que trae el juguete separado del chocolate. 

Por otro lado, en muchos estados de Estados Unidos la venta de leche no pasteurizada (leche cruda) está completamente prohibida o sujeta a regulaciones estrictas, como la venta directa de la granja al consumidor. En Nicaragua se consigue fácilmente e incluso la consumimos como leche agria, aunque no haya pasado por ese proceso que mata bacterias y patógenos. 

El precio del “liso perfecto”

La queratina en sí misma no está prohibida, pero su uso en alaciados capilares enfrenta restricciones en varios países. Esto se debe al ingrediente formaldehído, usado para lograr el efecto de cabello liso y clasificado como cancerígeno por la Organización Mundial de la Salud. En ciertos casos también puede causar alopecia, dermatitis, quemaduras y enfermedades respiratorias. 

En Chile y varios países de la Unión Europea solo se autoriza el uso de queratina con menos de 0.2 por ciento de formol. En Canadá también está regulada y algunos tratamientos con queratina han sido retirados del mercado por sus altos niveles de formaldehído. Lo mismo en Argentina. En Estados Unidos la FDA exige una lista completa de ingredientes en las etiquetas de estos productos. 

Pese a que en Nicaragua no existen esas regulaciones, en muchos salones de belleza se esfuerzan para ofrecer tratamientos sin formol. Asegúrese de comprobarlo en la etiqueta del producto. 

De acuerdo con algunos portales especializados en belleza, los tratamientos de queratina con formol generalmente se conocen como tratamiento de “alisado brasileño”; mientras que los tratamientos de queratina que no lo contienen siempre llevarán una etiqueta que especifique “sin formol”.

Bebidas 

En países de Europa populares bebidas de uso deportivo han sido objeto de regulación y restricciones. El uso de colorantes artificiales no está bien visto debido a sus posibles efectos adversos, como alergias e hiperactividad en niños. También han despertado preocupación los altos niveles de azúcar y eso ha llevado a grandes empresas a modificar sus fórmulas en esos países para cumplir con las regulaciones locales sobre aditivos y colorantes. 

Algunas bebidas energizantes, muy consumidas en Nicaragua, también han estado prohibidas o restringidas en países como Francia, Dinamarca, Noruega, Islandia y Lituania, de manera temporal o permanente, debido a su contenido de taurina.