Yohany López
La producción de importantes vegetales en la dieta alimenticia de los nicaragüenses ha sido afectada por la sequía hasta en un cincuenta por ciento, según el representante de la Asociación Nicaragüense de Vegetaleros (Aniveg), Edgard Monge.
El dirigente gremial dice que la falta de lluvias en zonas productivas de Matagalpa y Estelí ha causado el retraso en la salida de cultivos como cebolla, chiltoma, tomate y zanahoria.
Cada mes, el país demanda un consumo de 48 mil quintales de cebolla, 63,500 cajillas de tomate, 65 mil quintales de papa, 26 mil quintales de zanahoria y 422 mil unidades de repollo.
ESTIMULA ENFERMEDADES
Monge afirma que la falta de producción está estimulando las importaciones, mismas que primeramente se realizan entre los países centroamericanos, como medida para reducir costos y apoyar al consumidor.
Según el representante de los vegetaleros la sequía también estimula la aparición de plagas. Y para evitar brotes, están aplicando más fumigación a los cultivos y eso incrementa el costo de la producción. De momento han detectado en el tomate la mosca blanca; en el repollo la palomilla y en la chiltoma un defecto conocido como picudo.
Ver en la versión impresa las páginas: 2 C
