Los mangos son apetecidos en esta temporada para la elaboración del tradicional almíbar. LA PRENSA/ARCHVO

Sin mangos para el almíbar

En Juigalpa es notorio el desabastecimiento de mangos en el comercio local, y en los pocos lugares donde se venden, se encuentran a entre 4 y 6 córdobas por unidad.

Tatiana Rothschuh

En Juigalpa es notorio el desabastecimiento de mangos en el comercio local, y en los pocos lugares donde se venden, se encuentran a entre 4 y 6 córdobas por unidad.

En esta semana, los mangos no se encuentran. “La cosecha no salió a tiempo”, es el decir de los comerciantes en los tramos, donde están a la vista los jocotes, atados de dulce y sandías, entre otros.

Carmen Salazar expresó su preocupación: “Es una tradición en la Semana Santa hacer el almíbar y el mango es uno de los componentes necesarios, está tan caro porque lo están trayendo de otros lugares, en mi casa tengo un palo de mango, pero los frutos están chiquitos”.

En los alrededores de El Salto se observa una palizada de árboles que producían en abundancia, pero ahora muy pocos frutos tienen. “No hubo cosecha, el viento los botó, por allá se ve una piñita”, refirió Léster Romero, quien dice extrañar que no haya producción de mangos.

Doña Blanca Romero recorría las calles vendiendo jocotes a 10 y 20 córdobas la bolsa, y aseguró que llegaba desde otra comunidad, “viera que los mangos tienen frutos chiquititos, algunos están floreciendo, ¿saber qué pasó?, fíjese que ni los tamarindos dieron fruto, pero la verdad es que la gente pregunta por mangos y hay que ir a comprarlos a otra parte”.

Departamentales almíbar desabastecimiento mangos archivo

Puede interesarte

×

El contenido de LA PRENSA es el resultado de mucho esfuerzo. Te invitamos a compartirlo y así contribuís a mantener vivo el periodismo independiente en Nicaragua.

Comparte nuestro enlace:

Si aún no sos suscriptor, te invitamos a suscribirte aquí