Después de dos días de competencia y decenas de mezclas a base de café, el jurado del Coffee Fest 2013 eligió a Jefferson Castillo Bermúdez, de La Casa del Café, como el mejor barista del país. Él representará a Nicaragua en el certamen mundial de barismo que se realizará del 22 al 26 de mayo en Melbourne, Australia. Castillo también recibió una medalla por preparar el mejor café expreso del concurso. Magaly Esquivel, también de La Casa del Café, ocupó el segundo lugar del certamen y recibió medalla por preparar el mejor café especial. El tercer lugar fue para Miguel Reyes, de Café Las Flores, y Roberto Arias, de Coche Café, ocupó el cuarto lugar.
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