Humberto Galo Romero
La chía que se cultiva en la zona norte de Nicaragua, la miel producida en Masaya, los rollitos wafer y las frutas deshidratadas manufacturadas en Carazo, son algunos de los productos que en el futuro podrían comercializarse en el mercado europeo.
Este monto estaría distribuido para desarrollar capacitaciones, obtener certificaciones, elaborar planes de negocio y mejorar ejes productivos de las empresas.
[/doap_box]
“Los agroalimentos tienen muchas opciones de acceder a Europa, pero hay que conocer los requisitos que demanda el mercado y elaborar un buen plan para garantizar el éxito en la comercialización”, explicó Bart Verhulst, representante del Centro de Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo (CBI, por sus siglas en inglés).
El funcionario visitó Nicaragua para brindar una serie de capacitaciones a 14 pequeñas y medianas empresas que forman parte del proyecto Desarrollo del sector Agrícola en Centroamérica, una iniciativa regional que busca preparar a ochenta empresas del istmo con potencial exportador hacia Europa.
Según Verhulst, los potenciales exportadores nacionales deben estar claros de los aspectos que les permitirán acceder a Europa, ya sea que sus productos sean procesados o agrícolas. “Es un mercado complejo porque demanda a los exportadores cumplir con mayores requisitos técnicos, normativas fitosanitarias, buenas prácticas agrícolas, características en el etiquetado, peso, tamaño, color, sabor y olor de los productos agrícolas”, añadió.
CAPACITACIÓN CONSTANTE
A lo largo de este año se efectuarán capacitaciones para preparar a las empresas en el proceso de exportación hacia Europa, inclusive se prevé la participación de empresas en la feria de alimentos procesados Unuga, que se realizará en Alemania en octubre.
Varias de estas capacitaciones serán desarrolladas por la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN) y el Centro de Inversiones y Exportaciones (CEI).
“En el caso de Nicaragua son siete empresas vinculadas al sector de productos procesados, tres elaboran frutas y vegetales y cuatro más vinculadas a la producción de café y cacao”, dijo Sigrid Morales, directora de la oficina del Exportador de APEN.
María José Guerrero, gerente de inteligencia comercial del CEI, explicó que países como Francia, Alemania y el Reino Unido serían los principales destinos para los productos de estas empresas.
Ver en la versión impresa las páginas: 2 C
