Prepare las comidas con la mitad de la cantidad recomendada de sal. Muchas recetas indican más sal de la necesaria. Prepare las recetas sin sal y deje que cada persona agregue la cantidad que desea. Es muy probable que utilicen solo una fracción de la cantidad indicada en la receta.
Además de hacer comidas deliciosas con la sal, se cree que hay más de 14,000 usos de la sal, y nuestras abuelas eran probablemente familiarizadas con la mayoría de esos usos. Algunos de estos usos fueron para las cosas sencillas en el hogar antes de la llegada de los productos químicos modernos.
Ver en la versión impresa las páginas: 3 B
