Ingredientes:
Litro de vino tinto
2 naranjas de zumo exprimidas
4 melocotones troceados
azúcar al gusto
2 cortezas de limón
2 pellizcos de canela molida
Pasos:
1- Elegir un vino tinto no muy caro. No importa que sea de alta graduación. Echarlo en una jarra y añadir el azúcar hasta que se disuelva bien.
2- Se exprimen las naranjas y se añaden al recipiente. Puede cortarse alguna rodaja de naranja entera como adorno.
3- Lavar los melocotones, quitar la piel y cortarlos en trozos pequeños a gajos (un melocotón mediano en seis trozos, por ejemplo). Añadirlos a la mezcla. Si no es verano el melocotón puede sustituirse por cualquier fruta que se tenga a mano, como manzanas. 4- Poner todo en una jarra o recipiente grande. Mejor jarra de barro. Guardar en el refrigerador. Debe servirse muy fría. Si se quiere rebajar un poco el contenido alcohólico de la sangría, añadir cubitos de hielo y unas rodajas de limón. Si por el contrario desea hacerla más fuerte añadir un poco de coñac o de buen ron.
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