La doctora María Delma Mejía, ginecóloga y especialista en oncología del hospital Metropolitano, aconseja ingerir los alimentos preferiblemente recién preparados, porque aún conservan sus nutrientes. En cambio, cuando se calientan en el microondas, por ejemplo, se corre el riesgo de que se contaminen y absorban las radiaciones que libera, perjudicando la salud.
Libre de radiaciones
La doctora María Delma Mejía, ginecóloga y especialista en oncología del hospital Metropolitano, aconseja ingerir los alimentos preferiblemente recién preparados, porque aún conservan sus nutrientes.
