GUATEMALA/AFP
Guatemala produjo 12.5 por ciento menos de azúcar en la última cosecha, comparada con la zafra anterior, y fue el país de Centroamérica más afectado por la baja, dijo el gerente de la Asociación de Azucareros, Armando Boesche, este jueves.
En total, la producción que concluyó el 30 de abril alcanzó 44.5 millones de sacos de 46 kilos, en vez de los 50.9 millones de la temporada anterior, detalló Boesche.
La disminución productiva, achacada a las fuertes lluvias que azotaron Guatemala el año anterior, también se reflejó en las exportaciones, que pasaron de 36.8 millones de sacos a 29 millones, 20 por ciento menos.
Boesche explicó que la baja “tuvo su origen en el mayor régimen de lluvias del invierno del año pasado, lo cual impidió que las plantas de caña recibieran menos luminosidad solar, necesaria para la elaboración de sacarosa”.
De acuerdo con el director ejecutivo de los Azucareros del Istmo Centroamericano, José Oribe, Guatemala fue el productor más afectado de Centroamérica.
Detrás quedó Nicaragua con una merma de entre nueve y 11 por ciento en su cosecha, seguida por Costa Rica con cifras de entre cinco y siete por ciento. El Salvador y Honduras experimentaron bajas muy pequeñas.
En el caso de Nicaragua, pese a la caída de la producción, las exportaciones de azúcar crecieron 59 por ciento durante los primeros cuatro meses del 2011, con respecto al mismo periodo del 2010. Esto se debe en parte a los buenos precios internacionales.
Las cifras oficiales indican que las ventas nicas de azúcar sumaron 88.6 millones de dólares entre enero y abril pasados, con lo cual el producto se mantiene como uno de los 20 principales del país.
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