Keylla Ballesteros
Las festividades de diciembre se acercan y aunque todas disfrutamos al máximo de la algarabía propia de la época, nos olvidamos de un punto muy importante: nuestra salud y aspecto físico. “La comida es el foco central de las fiestas navideñas y al estar rodeados de tentaciones es muy fácil dejar de comer saludable”, afirma la nutricionista María Luz André, de Tulipanes Spa.
Aunque a lo largo del año pasamos preocupadas por mantener una sana alimentación y realizar actividades física para mejorar nuestra calidad de vida, cuando estamos a pocos pasos de decirle adiós al año, cometemos el error de comer y beber de más. Por otro lado, hay quienes no contaron con una rutina de ejercicios y una nutrición adecuada para mantener su peso ideal, por lo que durante esta temporada se les hace aún más difícil evitar subir unas “libritas”.
El primer paso
La especialista sugiere comenzar a tomar medidas desde ahora para mantener un peso saludable y una figura admirable. “Si se siente pasada de peso y está preocupada por toda la vida social del mes de diciembre, piense que aún no es tarde y puede comenzar con una dieta (depurativa) para poder perder unas cuantas libras antes de Navidad y de esta manera no cohibirse de disfrutar los tradicionales platillos navideños”.
“Una manera fácil de perder esos kilos antes de la Navidad —sin meterse en una dieta demasiado restrictiva— es simplemente contar los gramos de grasa en los alimentos que consumimos, en lugar de contar las calorías, además, podemos realizar una dieta baja en grasas (ingiriendo frutas y verduras). Una mujer que está tratando de perder peso debe comer entre 25 y 30 gramos de grasa al día y el hombre entre 30 y 35 gramos diarios de grasa”, señala.
Por otro lado, André aconseja realizar algún tipo de ejercicio. “No hay que esperar hasta el próximo año para comenzar. Si se le hace difícil mantener su rutina en el gimnasio, opte por caminar más, subir las escaleras en vez de usar el ascensor y si tiene más tiempo puede dedicarle tan sólo 30 minutos a bailar, quemará 200 calorías”.
“Recuerde que no es tan importante lo que se come entre Navidad y el año nuevo, sino lo que se consume entre el Año Nuevo y la próxima Navidad”, finaliza.
Contrólese
Lo importantes es aprender a combinar la comida, reducir un poco las cantidades y procurar gastar más energías que en otras épocas del año. De esta manera, se produce un equilibrio entre las calorías que se consumen y las que se queman. En este sentido la especialista recomienda:
Si va a una fiesta donde habrá mucha comida, coma una merienda (snack) antes de salir de casa para evitar tener mucha hambre.
Use platos pequeños y sírvase porciones pequeñas. Recuerde que no existen comidas buenas o malas, pero use su sentido común e ingiera con moderación.
Tome mucha agua y menos bebidas alcohólicas. Recuerde que el licor también aporta calorías.
Opte por las carnes magras (pollo, pavo, conejo, etc.) y retire la grasa visible. Las carnes blancas como la pechuga de pollo y el pavo, tienen menos grasa que las carnes rojas, en tanto, si consume cerdo evite aderezarlo con las salsas grasosas.
Haga un regalo “sano”. Puede obsequiar una canasta con frutas o vegetales de temporada.
Utilice comentarios evasivos para no comer en exceso, diciendo: “No, gracias, la cena estaba muy rica, pero ya estoy satisfecha”.
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