Por Wendy Álvarez Hidalgo
El presidente de la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina, Onel Pérez, denunció ayer el cierre de cuatro mercados de exportación de carne, situación que está provocando que el país deje de percibir cerca de cinco millones de dólares por mes.
Pérez aseguró que Costa Rica, Panamá, Guatemala y México están poniendo una serie de trabas al ingreso de la carne nicaragüense, por lo que han dejado de enviar el producto hacia esos mercados.
“Si nuestras autoridades gubernamentales no se ponen a gestionar para destrabar esos mercados, nuestras exportaciones podrían quedar en cero”, apuntó.
Hasta el momento, el sector sólo está exportando hacia Venezuela, Estados Unidos y El Salvador.
Entre las trabas que está poniendo Costa Rica, por ejemplo, está pedir que la carne que se envíe no tenga más de nueve días de estar empacada. También está pidiendo un sistema de trazabilidad, a pesar de que ese país no tiene ese sistema.
México está demandando que el Gobierno nicaragüense presente antes del 31 de mayo un plan de control y monitoreo del mal de las vacas locas.
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