- ¿PLANIFICANDO UNA REUNIÓN EN CASA? SORPRENDA A SUS INVITADOS CON UNAS DELICIOSAS SALSITAS PARA PICAR. PREPARARLAS NO LE TOMARÁ MÁS TIEMPO DEL QUE DURARÁN EN LA MESA
Además de ser fáciles y rápidos de preparar, los dips o salsas para picar son una opción ideal para servir en reuniones informales, ya que son una manera práctica de atender a sus invitados sin tener que dejar de disfrutar del convivio, pues cada uno de ellos se servirá personalmente, a su gusto y en la medida que desee.
Los hay a base de carnes, quesos, vegetales y frutas, y las mezclas van desde las más livianas hasta las más pesadas. Pueden servirse frías, al tiempo o calientes, según sus ingredientes.
Usted solamente asegúrese de ofrecer diferentes tipos de ellos, servidos y decorados de manera atractiva, y acompañados de una variedad de galletas, panes, “snacks” como papitas o nachos, o bien vegetales como apio, zanahoria o pimentones para degustarlos.
Martha Sampson, de Pastelería Sampson, comparte tres deliciosas recetas para dips, que deleitarán el paladar de sus comensales.