- Industria nacional y extranjera demanda leche para el mercado externo
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El aumento generalizado de un 11 por ciento en el precio del litro de leche, registrado esta semana, también se debe a los altos volúmenes de exportación de queso y leche, según han dicho representantes de diferentes empresas distribuidoras de productos lácteos.
Esta semana, las otras plantas procesadoras podrían seguir esa tendencia, no así Centrolac.
El litro de leche llega al consumidor final entre 16 y 17 córdobas.
El alza en el precio de la leche que debe pagar el consumidor nacional, según mencionó esta semana Alberto Lugo Mayorga, director comercial de Parmalat, se debe mayormente al incremento del precio de la leche en los centros de acopio, ya que antes se compraba en seis córdobas y ahora se obtiene a entre 7 y 7.50 córdobas.
Esto, según indicó Lugo, como resultado de que hay mayor demanda de leche para elaborar productos para la exportación, como queso, pero también la misma leche procesada.
Para Alfredo Lacayo, presidente ejecutivo de Centrolac, el alza de la leche se debe a lo que consideró “competencia desleal” que hacen empresas extranjeras que ofrecen mejor paga al productor por la leche, debido a que cuentan con incentivos fiscales indirectos, no así las nacionales que también exportan los productos, según dijo.
CENTROLAC EXPORTA
Centrolac exporta a Guatemala (desde hace más de un año), Honduras (desde hace mes y medio), El Salvador (desde hace tres meses) y Venezuela (desde hace un mes).
“El costo de la leche se ha encarecido por la competencia desleal de empresas extranjeras que operan en Nicaragua con subsidios fiscales indirectos. Hay empresas, salvadoreñas para ser exacto, con cuotas fijas de impuestos, mientras que empresas nicaragüenses no tienen ese beneficio”, aseguró Lacayo.
“Si el Gobierno corrige esa medida, va a haber un crecimiento de la industria más ordenado. Es absolutamente necesario”, agregó.
El queso, uno de los 10 mayores rubros exportados por Nicaragua, registra un crecimiento sostenido, según las cifras del Banco Central de Nicaragua (BCN).
Lacayo afirmó que su empresa no incrementará el precio de la leche para el consumidor. “Nosotros no tenemos previsto incremento de precio… Nuestra filosofía es que tenemos que ser muy cuidadosos con el precio del mercado local, porque este es un país con poca capacidad económica y la leche es un alimento básico para la niñez”, aseguró.
