- Anar advierte que mercados quedarán vacíos la próxima semana
El próximo martes podría ser el día fatal para los mercados del país, ya que podrían quedar sin arroz debido al paro nacional de transporte, indicó el presidente de la Asociación Nacional de Arroceros (Anar), Fernando Mansell.
Afirmó que esta semana todavía hay suficiente inventario del grano en las bodegas del país, sin embargo la situación podría salir de control cuando se agoten la reservas, algo que según Mansell ocurriría entre lunes y martes de la próxima semana, si la protesta continúa.
“Si no hay una solución para esa fecha, en el mercado habrá mayor consecuencia negativa para el consumidor”, agregó.
Sostuvo que a diferencia de otros perecederos, como frutas o leche, el arroz puede ser almacenado, lo que ofrece una ventaja por el momento.
Además, las fincas de producción están ubicadas cerca de las plantas industriales y de almacenamiento, de forma que el transporte lo hacen los mismos productores.
No obstante, el transporte de las bodegas hasta los diferentes mercados del país es el que se verá afectado, porque allí está la parte crítica del paro.
PRECIO AUMENTARÍA
Mansell hizo un llamado al Gobierno para buscar una salida rápida al problema, para evitar llegar a la escasez del producto.
En este caso, el arroz se podría encarecer debido a los problemas coyunturales, como el del paro, aseguró el dirigente del sector.
El presidente de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG), Álvaro Fiallos, expresó también la preocupación de esta organización por la posibilidad de que se profundice esta crisis, ya que las pérdidas son considerables y se están acumulando.
Aseguró que contenedores con leche se han perdido, o la calidad de la leche ha bajado en los casos en que el producto ha podido llegar a los acopios.
Fiallos explicó que esa leche puede ser procesada para producir queso, sin embargo los volúmenes son altos, lo que también representa una limitante.
Por otro lado, el presidente de Anar señaló que a esto se le suma el problema de las malas condiciones de los caminos, que afectan los rendimientos y la productividad del sector agrícola.
Actualmente, la producción nacional de arroz cubre el cincuenta por ciento de la demanda nacional, y el resto tiene que ser cubierto con importaciones provenientes principalmente de Estados Unidos.
Mansell reiteró su oposición a los controles de precios para evitar aumentos en los mismos.
