- Pequeñas cantidades llegan al mercado de Matagalpa, pero aún no logran bajar los precios
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Corresponsal/Matagalpa
La cosecha de frijol de postrera está empezando a llegar en pequeñas cantidades a los mercados matagalpinos, pero ha tenido poca incidencia en el precio del grano, el cual ha sido inestable durante las últimas dos semanas.
En los puestos de venta cercanos al Mercado Sur, en Matagalpa, el precio del frijol oscilaba este martes entre 13 y 15 córdobas por libra, pero la semana pasada el costo había descendido a 11 y 12 córdobas.
“Lo que pasa es que está entrando muy poco el frijol, apenas llegan tres o cinco quintales en cada bus”, dijo el comerciante Jesús Rivas, refiriéndose al ingreso de la cosecha de postrera.
El delegado departamental del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), en Matagalpa, Alejandro Reyes Molina, señaló que la cosecha de postrera “apenas se está levantando”.
José Luis Aguilar, un pequeño productor residente en la comunidad Jucuapa, al sur de la ciudad de Matagalpa, explicó que “ya está saliendo el frijol ‘camagüe’ (tierno). Mire, hubo quienes sembraron un poquito antes del 15 de septiembre y ya el frijol tiene casi dos meses (desde la siembra). Yo, por lo menos, tengo sembrado un frijol que ya está entrando a camagüe y en unos 15 días ya voy a comenzar a sacarlo”.
Aguilar espera cosechar 40 quintales del grano en las cuatro manzanas que sembró, con un rendimiento mínimo de diez quintales por manzana, dos quintales menos que el rendimiento promedio proyectado por el Magfor para la cosecha de postrera en el departamento.
Por el exceso de lluvias y la incidencia de plagas como babosas, caracolillo y gallina ciega, en algunas zonas productivas el Magfor reportó la pérdida de tres mil 930 manzanas y afectaciones en otras ocho mil 400 manzanas de frijol en la época de postrera, por lo que unos 50 mil quintales de frijol no pudieron ser cosechados en el departamento.
El área perdida de frijol equivale al 15 por ciento de las 25 mil 700 manzanas que habían sido sembradas. El delegado del Magfor dijo que en las áreas afectadas el rendimiento proyectado sería menor, por lo que el estimado de cosecha de frijol de postrera en el departamento es de unos 200 mil quintales del grano.
Ante esa proyección de cosecha, el comerciante Carmelo Durán considera que el precio del frijol “puede bajar un poco pero no creo que baje tanto, porque siempre están los comerciantes fuertes que acaparan la mayor parte del frijol y entonces siempre queda la escasez”.
