- El principal componente es la seguridad alimentaria
CORRESPONSAL/BOACO
Con el objetivo de desarrollar alternativas de alimentación como complemento del tradicional gallo pinto, setenta mujeres de cuatro comunidades del municipio de Boaco, participan en el proyecto Seguridad Alimentaria, Mujer, Ambiente y Desarrollo.
El proyecto es ejecutado por la Asociación para la Promoción y el Desarrollo Integral Comunitario, con el apoyo financiero del organismo canadiense, HEIFER Internacional Nicaragua, el cual tiene un fondo de 105 mil 100 dólares, para un período de tres años (2007-2009).
Las comunidades beneficiadas directas son Saguatepe, La Florida, San Juan y Taswa, todas ubicadas en la parte norte del municipio de Boaco.
El responsable del proyecto, ingeniero Dickson Antonio Medal, especialista en agricultura sostenible, dijo que se está comenzando a trabajar con 70 mujeres, sin embargo, se espera llegar a un total de 210.
La mayoría de beneficiarias son mujeres productoras de escasos recursos, que tengan como mínimo media manzana de tierra, con disposición a trabajar y con principios de solidaridad.
Además de capacitar a las mujeres en la elaboración de concentrados y siembra de pasto, reforzando sus conocimientos empíricos, se les entregarán paquetes productivos consistentes en gallinas y gallos, parejas de cerdos, ovejas pelibuey, una vaquilla y variedad de árboles frutales, así como material de infraestructura, para gallineros y albergues para los animales.
Otra actividad que se promueve, entre los componentes del proyecto, son los intercambios de experiencias con grupos de mujeres de otros departamentos y municipios que trabajan con programas similares, explicó Medal.
Esmeralda Martínez Avilés, promotora del proyecto en la comunidad de San Juan, expresó que “antes la mujer era invisible dentro de los proyectos en sus comunidades, pero ahora con ayuda de HEIFER nos están apoyando”.
Para la mayoría de las 17 mujeres de San Juan, es su primera experiencia trabajando dentro de un proyecto que les asegura la alimentación de sus familias y les ayudará a mejorar sus ingresos.