- Compañía Gloria Jean’s Coffees aumentará importaciones de café certificado por Rainforest Alliance
Productores de café de Nicaragua, con la certificación de Rainforest Alliance, tendrán la opción de aumentar sus ventas a la empresa Gloria Jean’s Coffees, de Australia, que confirmó un aumento de las compras del grano para este año, desde diversos países productores.
Gloria Jean’s Coffees, cadena de tiendas que comercializa cafés especiales, estaría aumentando sus compras hasta casi 1.7 millones de kilos de café, es decir poco más de 374 mil quintales, aunque de momento no se precisa la cantidad que podría comprar en Nicaragua.
Australia es, a nivel mundial, el décimo quinto mercado para el café cosechado en Nicaragua. Durante el ciclo 2006-2007 dicho mercado generó 1.7 millones de dólares, según cifras del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex).
“La decisión se traduce en grandes beneficios para comunidades agrícolas en América Latina, particularmente en Nicaragua, donde Rainforest Alliance cuenta con el apoyo financiero de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), y del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, para expandir su programa de certificación”, informó USAID en un comunicado.
Mary Idania Sáenz, coordinadora del programa de certificación agrícola de Rainforest Alliance en Nicaragua, detalló entretanto que hasta ahora han certificado 19 fincas en Nicaragua, aunque no todas venden la compañía Gloria Jean’s Coffee, pero esperan que el número de fincas aumente a 250 en los próximos tres años.
“El anuncio de Gloria Jean’s demuestra la profundidad del compromiso de la compañía con el café sostenible”, dijo Sabrina Vigilante, gerente de mercadeo de Rainforest Alliance.
“Yo he visto un interés creciente de parte de las empresas tanto como los consumidores australianos. Entienden que sus compras de café certificado pueden aportar importantes beneficios sociales y ambientales a las comunidades productoras de café”, añadió.
EXPERIENCIA EXITOSA
Vigilante recién visitó Australia junto a Álvaro Reyes, dueño de una finca certificada en Nicaragua que vende su café a la empresa Gloria Jean’s Coffees.
Durante del primer año y luego de obtener la certificación, Reyes adquirió un beneficio ecológico que ahorra agua y creó un proceso natural de convertir la pulpa de las cerezas, un deshecho de café, en abono orgánico. En la mayoría de las fincas la pulpa es desechada como basura. Reyes redujo el uso de agroquímicos en su finca y protege casi una tercera parte de su propiedad, 57 hectáreas, como reserva natural.
“Por 15 años estuve haciendo lo mismo en mi finca y, aunque lo hice bien, se había convertido en rutina. Desde que empecé con este programa de certificación, me siento retado cada día y eso me encanta”, afirmó Reyes, citado en un informe de USAID.
LA ALIANZA
Gloria Jean’s Coffees inició su relación con Rainforest Alliance en el 2004 y compró y tostó sus primeras bolsas de granos de café de fincas certificadas Rainforest Alliance en abril del 2005.
Posteriormente en el año 2006, del 15 a 20 por ciento del total del grano que adquirió la empresa fue cosechado en fincas certificadas.
Actualmente Gloria Jean’s Coffees compra café de fincas certificadas Rainforest Alliance en Nicaragua, Brasil, Colombia y Costa Rica, el cual se utiliza en 18 distintas mezclas de Gloria Jean’s Coffee.
Las plantaciones cafetaleras obtienen la certificación por cumplir con una serie de estándares ambientales, sociales y económicos enfocados en el manejo sostenible de la finca que incluyen la conservación de ecosistemas, protección de la vida silvestre, condiciones laborales y de vivienda respetables, asistencia médica y educación para los niños y adolescentes, entre otros criterios.
