- Comerciantes de El Salvador proyectan mayores compras
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El Salvador aumentará progresivamente su demanda de frijol nicaragüense, debido a que el atraso de las lluvias y la especulación provocaron un aumento en el precio del grano en el vecino país, según informaciones divulgadas por la prensa salvadoreña y confirmadas a LA PRENSA por productores y exportadores nacionales.
El presidente de Agropecuaria LAFISE, Enrique Zamora, dijo desconocer los problemas de El Salvador en su abasto de frijoles. Sin embargo, confirmó que las importaciones salvadoreñas del frijol nica seguirán en aumento, aunque no logró precisar cifras.
También el vicepresidente de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), Manuel Álvarez, confirmó el interés de los empresarios salvadoreños en comprar más frijol nica. Añadió que hay disposición de venta de parte de los productores nacionales porque los salvadoreños ofrecen mejores precios que los compradores a nivel nacional.
El Salvador es el principal destino de las exportaciones de frijol nicaragüense, rubro que se ubicó en el 2006 como el décimo más exportado.
Cifras del Banco Central de Nicaragua (BCN) detallan que las exportaciones totales de frijol alcanzaron los 36.6 millones de dólares el año pasado, de los cuales 18.3 millones correspondieron a El Salvador.
Zamora explicó que la variedad de frijol nicaragüense que compra El Salvador es la del rojo de seda o criollo, porque tiene un color rojo suave, buena textura, buen sabor y es de cocción más rápida que otras variedades.
Sin embargo, Álvarez advirtió que el aumento de la demanda de frijol de parte de El Salvador, podría provocar un desabastecimiento en el mercado nacional y un consecuente aumento de precios, como ocurrió recientemente con la demanda de maíz, también de parte de El Salvador.
Álvarez y Zamora coincidieron en que urge la creación de una banca de fomento para apoyar el crecimiento de la producción nicaragüense, incluyendo la de granos como frijol.
El Gobierno estima para el ciclo agrícola 2007-2008 se sembrarán 380 mil manzanas de tierra para cosechar frijol. En el ciclo pasado se cosecharon 351 mil manzanas, según cifras del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor).
