- En la quinta Feria Agroindustrial en El Jícaro
[/doap_box]
Corresponsal/Nueva Segovia
En El Jícaro, Nueva Segovia, se desarrolló el Foro del Café con el lema Promocionando la Calidad e Integración del Sector Cafetalero de Las Segovias, con el objetivo de contribuir a la integración y promover el asociativismo en las diferentes organizaciones públicas y privadas de la cadena de la caficultura en la zona norte del país.
El evento fue organizado por la Cooperativa Santiago, R. L., anfitriona de las fiestas tradicionales en El Jícaro, el Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo (SNV), Funica Fat-Segovia y Ucosemun, R. L., con la participación de diferentes personalidades y organizaciones públicas y privadas vinculadas a la caficultura de Nicaragua.
A esa actividad asistieron representantes de 35 organizaciones e instituciones como: Conacafé, Magfor, Inta, Mific, organismos de cooperación, cooperativas y productores de café de diferentes organizaciones de Nueva Segovia, Jinotega y Honduras.
Este evento se desarrolló en el marco de la quinta Feria Agroindustrial y Ganadera de El Jícaro, Nueva Segovia, donde también hubo exhibiciones de café de alta calidad en los stands de las diferentes organizaciones cafetaleras.
CALIDADES EN COMPETENCIA
Destacó en el evento un certamen de catación de café donde participaron 15 organizaciones con 33 muestras de café, que fueron catadas en la competencia por un jurado calificador integrado por 12 jóvenes catadores de las diferentes organizaciones, cooperativas y empresa privada de Nueva Segovia.
El primer lugar fue para la Cooperativa Santiago, R. L. de El Jícaro; el segundo lugar a PAC (Pueblos en Acción Comunitaria) de Ocotal y el tercer lugar fue para la UCA-San Juan del Río Coco.
Los ganadores recibieron premios patrocinados por las organizaciones invitadas.
Por otro lado, las organizaciones realizaron diferentes presentaciones sobre las formas de incidir en los diferentes espacios que tiene el sector café, desde el nivel regional hasta el nivel nacional.
