- La miel se incluye en algunas dietas alimenticias y en el tratamiento de diversas enfermedades
La miel de abejas combinada con otras sustancias es muy recomendada para exfoliar y rehidratar la piel. También para tratamientos que curan la tos. Es una sustancia que se siente dulce y espesa cuando pasa por la garganta, puede provocar un leve ardor si se traga en exceso pero no deja de ser saludable y práctica para curar y proteger de diversos males.
Según Ileana Velásquez, médico general naturista, la miel de abeja se descubrió desde hace siglos, la diferencia en nuestro tiempo es que han surgido empresas que la embotellan y distribuyen por todo el país.
Velásquez señala que el elemento básico de la miel es el polen, el cual funciona como hidratante y cicatrizante. Éste penetra en las células y recoge las sustancias dañinas y lo expulsa del organismo.
“Se puede utilizar en problemas de úlceras, lesiones inflamatorias, heridas y otros”, dice la doctora.
Por su parte Mario Roa, médico nutricionista, dice que él no recomienda a sus pacientes la ingestión de la miel porque contiene la cantidad de calorías equivalentes al azúcar.
“No se puede ocupar como sustituto de azúcar al menos que sea una dieta donde vas contando las calorías en la que contás hasta la cucharadita de miel y se sabe que el problema es el azúcar, entonces eso provoca alteraciones a nivel de insulina y la glucosa”, explica Roa.
Sin embargo, Velásquez contradice la respuesta de Roa, al asegurar que “no engorda porque no lleva químicos”.
Engorde o no, esta sustancia provoca resultados increíbles cuando se aplica con limón en el rostro o cuando se ingesta para aliviar la tos.
