La yuca es uno de los nuevos productos de exportación de Nicaragua con creciente demanda. (LA PRENSA/Archivo)

Productores se lanzan al negocio de la exportación

Yuca y frijoles cosechados en occidente se mandan a El Salvador, EE.UU. y Francia Productores de yuca y frijoles del occidente de Nicaragua empezaron a exportar, en el marco del programa Cuenta Reto del Milenio Nicaragua (CRM), financiada por Estados Unidos. Como resultado de una rueda de negocios realizada en diciembre pasado, los productores de […]

  • Yuca y frijoles cosechados en occidente se mandan a El Salvador, EE.UU. y Francia

Productores de yuca y frijoles del occidente de Nicaragua empezaron a exportar, en el marco del programa Cuenta Reto del Milenio Nicaragua (CRM), financiada por Estados Unidos.

Como resultado de una rueda de negocios realizada en diciembre pasado, los productores de frijoles de cuatro municipios del norte del departamento de Chinandega lograron ganar 1.3 millones de córdobas más por la comercialización de quince mil quintales.

Entretanto, productores de la comunidad del Tololar, al sur de la ciudad de León, comercializaron por primera vez tres mil cajas de yuca hacia Estados Unidos y Francia, a un precio mucho más alto que el del mercado local, indicó la CRM.

De los treinta o cuarenta córdobas que recibían de los intermediarios alcanzaron precios de hasta noventa córdobas el quintal.

“Este es el primer negocio que logramos establecer. Es el inicio de nuevas relaciones comerciales que los productores de yuca van a tener para mejorar sus ingresos”, externó el ingeniero Octavio Villalobos, facilitador del Proyecto de Negocios Rurales de la CRM.

Actualmente los productores de las comunidades de Chacraseca, Lechecuagos, Rota y el Tololar están coordinando esfuerzos con la CRM, para vender los casi setenta mil quintales de yuca cosechada en diciembre.

La CRM es financiada por el gobierno estadounidense, que ha prometido desembolsar hasta 175 millones de dólares durante los próximos cinco años, para financiar diversos programas productivos y de infraestructura vial, principalmente.

BUSCAN VALOR AGREGADO

Humberto Garmendia, de la comisión técnica territorial de las Cuatro Santos, dijo que gracias a la rueda de negocios promovida por la Cuenta Reto del Milenio (CRM) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), tuvieron la oportunidad de negociar con compradores salvadoreños y recibir entre cuatro y cinco dólares más por cada quintal de frijoles.

“De los 350 córdobas que nos pagaban aquí pudimos negociar hasta un precio de 420 córdobas por quintal. Estamos satisfechos y vamos a trabajar en función de mejorar la calidad de la semilla y elevar el nivel organizativo para acopiar la cosecha”, refirió el señor Garmendia.

Durante un segundo encuentro de negocios organizado por la CRM en el municipio de Somotillo, los productores y exportadores salvadoreños negociaron la comercialización de frijol limpio.

“Hay alrededor de cinco mil quintales todavía que están siendo acopiados. La propuesta es que se venda con valor agregado, es decir limpio y lustrado, esto generará mano de obra local”, sostuvo el ingeniero Aldo Toruño, especialista financiero de la CRM.

Ricardo Guevara, exportador salvadoreño, indicó que sólo el año pasado compró en Nicaragua 17 mil quintales de frijoles, sin embargo dada la demanda no sólo en su país, sino a nivel internacional necesita aumentar los volúmenes de compra.

Los empresarios extranjeros propusieron a los productores de los Cuatro Santos ingresar a la bolsa de valores en El Salvador y abrir una oficina en ese país con lo cual tendrán mayor opciones de oferta a mejores precios.

Los Cuatro Santos: San José de Cinco Pinos, Santo Tomás, San Francisco y San Pedro del Norte, hay dos mil 500 productores los cuales cosechan unos 25 mil quintales de frijoles.

ALISTAN MISIÓN COMERCIAL

Como parte del apoyo a los productores de yuca, la CRM está promoviendo una misión comercial a El Salvador el 23, 24 y 25 de enero.

Participarán representantes de seis cooperativas del sur de León, y visitarán varias empresas procesadoras de yuca, con las cuales han mantenido contactos.

Entre estas empresas figuran Bocadeli y Diana.

De acuerdo a Leonel Altamirano, consultor para yuca de la CRM, también están interesados en comercializar el producto en la zona note de Nicaragua donde existe gran demanda.

“Esperamos mayores resultados de venta en los próximos días, ya que desde diciembre empezamos a enviar muestras a varias empresas extranjeras”, refirió Altamirano.

Mercedes López Fuentes, dedicada a parafinar yuca en una empresa en León, consideró que este rubro genera mano de obra y que en la medida que aumenten las exportaciones así tendrán mayores posibilidades de mantener su trabajo.

ENTRE LOS PRINCIPALES

Estados Unidos y El Salvador son dos de los principales mercados para las exportaciones de Nicaragua.

Entre el 2003 y el 2005 el mercado de Estados Unidos pasó de generar 202 millones de dólares, a 275 millones de dólares. La cifra, según estimaciones preliminares superó los 300 millones el año pasado, sin incluir los productos elaborados bajo el régimen de zonas francas.

Entretanto, El Salvador saltó en el mismo período de generar 105 millones de dólares, a 123 millones de dólares.

La yuca, al igual que los frijoles, se están posicionando en los mercados internacionales como nuevos productos exportables nicas, aunque el tubérculo es el más reciente en incursionar en el exterior.

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