El próximo año la producción agropecuaria se verá favorecida por los buenos precios. (LA PRENSA/ARCHIVO)

Producción agrícola repunta

Sector agropecuario mantuvo ritmo de crecimiento durante este año con una mayor participación exportable [doap_box title=»Sector pecuario dinámico» box_color=»#336699″ class=»archivo-aside»] Otro de los sectores dinámicos es la ganadería, que registra importantes niveles de crecimiento. El nivel de matanza de bovinos creció 6.1 y este año se registraron 489.3 mil reses sacrificadas, con una producción de […]

  • Sector agropecuario mantuvo ritmo de crecimiento durante este año con una mayor participación exportable
[doap_box title=»Sector pecuario dinámico» box_color=»#336699″ class=»archivo-aside»]

Otro de los sectores dinámicos es la ganadería, que registra importantes niveles de crecimiento.

El nivel de matanza de bovinos creció 6.1 y este año se registraron 489.3 mil reses sacrificadas, con una producción de carne deshuesada de 168.6 millones de libras.

En leche se registró un nivel de acopio de 24.2 millones de galones, que representan un crecimiento de 7.6 por ciento.

Como materia prima se registró una producción de leche pasteurizada de 15.7 millones de galones.

Al 30 de noviembre, según el Magfor, se sacrificaron 37.9 millones de aves, con lo que se obtuvo un volumen de 149 millones de libras de carne, que representan un crecimiento de 5.3 por ciento con respecto al 2005.

La producción de huevos también registró crecimiento de 3.4 por ciento este año con una producción de 27.4 millones de docenas, de los cuales el 97 por ciento son para consumo.

Buenos precios

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Este año también muchos productores agrícolas lograron colocar sus productos en Estados Unidos

De acuerdo con el último informe del Banco Central de Nicaragua, cortado el mes de octubre, el sector agrícola registró una importante caída con respecto al mismo período del año 2005.

Esto se explica en una caída en la producción agrícola como el café, que este año se estima una reducción del 28 por ciento en producción debido al denominado efecto de bianualidad, que consiste en que después de una buena cosecha se registra una caída en la siguiente.

Pero aún con esta baja se estima que el nivel de ingresos de divisas, por exportaciones de café, se mantenga igual que el año pasado dado el incremento en los precios internacionales del grano este año y el próximo.

En tal sentido el sector cerrará el año con un crecimiento cercano al 10 por ciento según las estimaciones del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor).

EMPUJE EXPORTADOR

Las exportaciones de origen agropecuarias aportan el 33 por ciento del total de las exportaciones del país. Este año registraron un crecimiento de 28 por ciento con respecto al 2005, lo que significó 335.4 millones de dólares de ingresos.

Los rubros de mayor dinamismo este año fueron el café y los frijoles, según el informe del BCN. El café mostró un considerable repunte por un incremento en cosecha y en precios. El frijol también aportó 37 millones de dólares.

Por otro lado el buen desempeño de los productos de exportación siguió siendo el factor precio de los principales productos como azúcar y banano. El precio del azúcar se incrementó en 25.5 por ciento este año, según el BCN.

Por su parte la ganadería fue el sector que más aportó a las exportaciones con 240 millones de dólares entre carne, productos lácteos y ganado en pie, según reporte del Centro de Trámites para las Exportaciones (Cetrex).

Otro factor clave es la apertura comercial que han tenido los productos nicaragüenses, muchos de los cuales a partir de este año iniciaron sus exportaciones a Estados Unidos, en lo que podría considerarse una relación estable, como resultado de la entrada en vigencia del Tratado de Libre Comercio con ese país (DR-Cafta).

Las perspectivas para el 2007 son alentadoras, según el último informe de siembra del Magfor.

En maní, según este ministerio, se sembraron 44 mil manzanas, con una producción exportable de 2.4 millones de quintales. En soya se espera una siembra total de 1,600 manzanas, para 53.6 mil quintales producidos.

En ajonjolí se estima una siembra de 13.8 mil manzanas con una producción de 121.4 mil quintales.

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