- Gana “La Ñata”, una vaca Holstein , al producir 16.81 litros de leche
CORRESPONSAL / ESTELÍ
Con el fin de incentivar la producción de leche, la Asociación de Ganaderos del Norte, Asoganor, promovió la quinta edición del concurso de la mejor vaca lechera, en el que participaron cinco productores.
En esta ocasión el primer lugar fue para la vaca “La Ñata”, propiedad de Efraín González, un mediano productor esteliano que “se ha fijado como meta mejorar sus rendimientos productivos a través de la genética y la alimentación de su ganado”.
Todos los concursantes se quejaron que el local donde se realiza el concurso no presta las condiciones, ya que hay mucho ruido, muchas personas se aglomeran a la hora del ordeño y las cámaras y la bulla hacen que las vacas se estresen y no produzcan la cantidad de leche que dan en su ambiente natural.
“La Ñata”, una vaca Holstein, color negro, ganó el concurso al producir 16.81 litros, el segundo lugar fue para “La Canela”, del productor Roberto Castillo, con 14.09 litros y el tercer lugar fue para “La Ruth”, propiedad de Ramón Kontorovski, con 13.18 litros.
El récord de mayor producción de leche lo sigue ocupando “La Verónica”, una vaca Holtin, propiedad del productor Wilfredo Castillo, que en el certamen del año 2003 produjo más de 30 litros de leche, dijo el miembro del jurado, Oscar Huete”.
“Estos concursos los hacemos con el fin de llevar alegría a los visitantes y motivar a los productores para que se preocupen por mejorar su hato y obtengan mayor rendimiento productivo y económico”, agregó Huete.
El jurado calificador integrado por miembros de Asoganor, reconocidos ganaderos y master en manejo de ganado de leche, Evelin Cuadra, quien vino desde Missisipi, Estados Unidos, repartió parte de la leche a los asistentes y otra la destinó para el concurso “del más bebedor de leche”.
