- Los municipios seleccionados para algunos proyectos que ejecutará el IDR son San Carlos y San Miguelito
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El quiquisque, las naranjas y el arroz, tres productos agrícolas de gran importancia para Río San Juan, son tres rubros alimenticios que el Gobierno pretende impulsar por medio de tres proyectos que ejecuta a través del Instituto de Desarrollo Rural (IDR).
Los municipios seleccionados para estos proyectos por el IDR son San Carlos y San Miguelito, a través del Programa de Reactivación Productiva Rural (IDR-PRPR), con una inversión de dos fases, hasta por 9 millones 480 mil córdobas.
El director ejecutivo del IDR, Ramón Kontorovsky, señaló que estos proyectos se han seleccionado para el fortalecimiento y consolidación de las capacidades técnicas y empresariales de 412 familias, y con el fin de mejorar sus condiciones de vida mediante la producción y posterior comercialización de quiquisque hacia el mercado de Costa Rica.
En el caso del quiquisque el área de cultivo en el 2004 era de 10 mil manzanas, sin embargo, en la actualidad se estima que a nivel nacional existen más de 15 mil manzanas cultivadas de este tubérculo.
Silvio Ortiz, gerente de Promoción de Mercados de Nicaexport, ha comentado que las áreas de siembra de este producto se están incrementando porque forman parte de los productos no tradicionales y “eso hace que exista una fuerte demanda en los mercados internacionales, donde los pagan mejor que en el mercado local”.
Ortiz ha señalado que, a pesar del incremento en el área sembrada, el principal problema al que se enfrentan los productores de cultivos no tradicionales como el quiquisque es la falta de mercadeo directo de los productos, porque lo venden a través de compradores de otros países centroamericanos.
Los proyectos son financiados por el Gobierno, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y productores, por un monto de C$2.4 millones.
