- Presentaron dolor de estómago, vómitos y diarrea
CORRESPONSAL/ MASAYA
Una madre y sus tres hijos resultaron intoxicados tras comer queso aparentemente contaminado. En menos de dos horas presentaron diarrea, vómitos y dolores abdominales, por lo que fue necesaria la asistencia médica en el hospital Humberto Alvarado, de Masaya.
“El pasado 23 de mayo almorzamos arroz, frijoles y queso frito, dos horas después comenzaron los dolores en el estómago, diarrea y vómitos en mis hijos Dylan, Diana y Fernando Soza Ortiz y en mí. Comenzamos a sentirnos mal e inmediatamente nos fuimos al hospital y ahí nos dijeron que estábamos intoxicados”, explicó Dina Ortiz Cerda, madre de los pequeños.
Ortiz Cerda asegura que el queso lo compraron en un tramo del mercado municipal Ernesto Fernández, ubicado en el sector sureste.
MUESTRAS AL AZAR
El encargado de Epidemiología del Sistema Local de Atención Integral en Salud (Silais), en Masaya, Ramón Gutiérrez, mencionó que le resulta extraño que sólo esos niños y su madre se hallan intoxicado, porque en la casa, ubicada en el barrio El Repliegue, habitan once personas que un día antes también habían consumido queso.
“Nos presentamos a la casa y ahí nos dijeron que habitan tres familias, cada una cocina sus alimentos aparte, todos un día antes consumieron el queso, pero al día siguiente, sólo Dina y sus hijos, lo volvieron a hacer; por eso sólo ellos se vieron afectados”, apuntó Gutiérrez.
El epidemiólogo presume que el queso tenía concentración de bacterias de tipo estafilococo que se encuentran en la mano, pero eso lo determinarán a través de un examen físico químico en tres o cuatro días.
