Corresponsal/ ESTELÍ
Uno de los cultivos no tradicionales que podrían generar fuertes ganancias a los pequeños productores de La Trinidad y Estelí, es la uva, que la población viene saboreando a más bajo costo con relación a la que entra de otros países.
En la región norte el organismo Auxilio Mundial, desde hace varios años está incentivando el cultivo de la uva, que ya se extiende a 25 manzanas, de las cuales 15 manzanas están en producción y las otras en etapa de crecimiento.
Mientras que en los municipios de Estelí y La Trinidad pequeños productores están cultivando tres manzanas de uva que reciben asistencia técnica de Pedro Pineda, especialista de uvas del Instituto Tecnológico Agropecuario (INTA).
Estos productores se esmeran en el cuido de las plantaciones existentes en dichos municipios, los que recibieron el apoyo financiero del proyecto de Tropisec y el Fider.
La uva no se cultiva en cualquier terreno, este cultivo es apto para terrenos franco-arenosos y franco-arcillosos y se maneja por medio de tejidos o poda, explica Pedro Pineda, funcionario del INTA.
Según Pineda, las técnicas más usadas son las de conducción, formación, manejo de tejido, utilización de hormonas para obtener rendimientos requeridos, anillado de brazos de cargadores, poda retroceso, podas mixta largas y cortas, lo que permite obtener buenos rendimientos.
En los años 80 se inició el cultivo de uva en el municipio de San Juan de Limay con las variedades Italia, bogatell de Hamburgo y moscatel de Alejandría y había un rendimiento de entre 80 y 120 quintales por manzana.
Los actuales cultivos de uva de La Trinidad y Estelí están en etapa de recuperación, porque fueron afectados por las lluvias del año pasado y para la presente cosecha esperan cultivar entre 30 y 40 quintales por manzana, una vez recuperadas las plantaciones y con un buen manejo la producción podría andar entre 60 y 80 quintales.
En La Trinidad, solamente un productor se dedica al cultivo de la uva, pero ha organizado a 15 productores de Las Lomas y San Lorenzo, mientras en Estelí existe un plantío de uva en la comunidad El Dorado y otro en El Pastoreo.
Actualmente los pequeños productores están cultivando las variedades Italia, rivier, thompson y la que utilizan como patrón o consumo fresco se llama Isabela.
La comercialización de la uva se realiza al interior de los municipios norteños, sobre todo en supermercados y las calles de Estelí. Hasta el momento la uva no se exporta, porque la producción anda por debajo del consumo local y la gente la consume en vino, vinagre y como fruta.
