- Precios del café animados en los últimos días en los mercados
Luis Núñez Salmeró[email protected]
Los contratos de futuro para la venta de café llegaron a los 120 dólares por saco, el máximo desde enero del año pasado, en el mercado internacional en un repunte sorpresivo que llenó de optimismo el sector.
“Nosotros hemos recomendado a los productores nacionales que firmen contratos con este nivel de precios”, aseguró Walter Navas, secretario ejecutivo del Consejo Nacional del Café (Conacafé).
Esta alza de precios, según José Ángel Buitrago, directivo de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua (Excan), se debe a la especulación de los compradores quienes han utilizado diferentes variables para promoverla.
Se habla de una disminución en la cosecha de café robusta de algunos países productores como Indonesia, Vietnam y África.
También se habla de un incremento en la demanda como resultado de la intensa ola de frío en los países consumidores. No obstante el precio poco a poco ha vuelto a los cauces normales y poco a poco ha bajado lentamente.
Según el reporte del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) en diciembre el café cerró en 96.23 dólares el quintal y el precio máximo alcanzado fue de 117.03 dólares por quintal.
El aumento más significativo se dio la semana pasada cuando los mercados aumentaron 6.8 dólares el quintal para la posición de marzo.
Este nivel de precios es un buen impulso para la producción nacional, indicó Navas puesto que con ello los productores pueden cubrir sus costos de producción y obtener ganancias.
Según José Ángel Buitrago los costos de producción andan entre 70 y 75 dólares por manzana.
Por otro lado muchos productores de Matagalpa y Carazo están recibiendo premios por la calidad del café. Estos han sido desde dos dólares hasta 20 dólares, según las diferentes calidades y mercados.
BUEN RITMO
Hasta el momento se ha logrado cosechar casi el 60 por ciento de la producción, estimada para este ciclo de 1.8 millones de quintales, afirmó Frank Lanzas, presidente de la Asociación de Cafetaleros de Matagalpa (Asocafemat).
Además con el cierre de la cosecha en las partes bajas la demanda de mano de obra se ha estabilizado lo que da buen ritmo a la cosecha, puntualizó.
BALANCE
Según reportes internacionales la causa principal de esta alza ha sido la especulación de los compradores.
El ajuste se fundamentó en que la oferta del grano en Centroamérica y Brasil seguirá contraída en los primeros meses del 2006, por lo menos hasta que salga al mercado la nueva cosecha brasileña en mayo, indica el reporte del Magfor.
Los tostadores no cuentan con suficiente abasto para la demanda de invierno y el grano de origen les resulta costoso.
Los exportadores brasileños continúan reteniendo su producto por las desventajas que ofrece el tipo de cambio del real brasileño con relación al dólar.
