Luis Eduardo Martínez M.
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Inicia Feria Nacional del Café
Luis Eduardo Martínez M.
La llovizna de la tarde propició la frescura nocturna y por eso, anoche, el clima en Matagalpa era ideal para saborear una humeante y aromática taza del café que ofertaban distintos expositores de todo el país en la Tercera Feria Nacional del Café que se realiza en los alrededores del Parque Darío.
Productores, comercializadores, beneficiadores, tostadores y exportadores del llamado “Grano de oro”, además de artesanos y dueños de restaurantes, participan en el evento que fue inaugurado anoche y que finalizará mañana domingo.
En la feria participan varias cooperativas de pequeños productores de Jinotega, Nueva Segovia, Estelí, Managua, Carazo, Boaco y Matagalpa, aglutinados en la Asociación de Cooperativas de Pequeños Productores de Café de Nicaragua (Cafenica).
José Antonio Flores, miembro del comité organizador, dijo que la presencia de expositores este año superó la participación que obtuvieron el año anterior, augurando el éxito del evento.
Armando Calderón Álvarez, gerente de la Empresa para el Desarrollo Industrial de Matagalpa, elogió la organización de la feria “ y creo que los resultados también serán mejores. Este tipo de iniciativas deben mantenerse porque le da publicidad al cultivo y comercialización del café, que es nuestro principal rubro económico”.
