- El 77 por ciento del área de ajonjolí fue afectada por las lluvias
Ricardo Guerrero Nicaragua [email protected]
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Pérdidas del 20% en frijol
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El 77 por ciento del área de ajonjolí fue afectada por las lluvias |
Ricardo Guerrero Nicaragua
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Más del 20 por ciento del total de frijol sembrado en la época de postrera sufrió daños severos, por las altas precipitaciones de agua de los últimos meses, indican las evaluaciones preliminares del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor).
De 115,220 manzanas de frijol cultivadas en el ciclo de postrera, resultaron dañadas 25,902 manzanas, equivalentes al 22.5 por ciento del total. De éstas, 16,461 sufrieron pérdidas parciales y 9,441 pérdidas totales.
Estas pérdidas equivalen a diez millones de córdobas por costos de producción.
Los mayores daños corresponden a pequeños productores con un promedio de cinco manzanas de tierra, principalmente de los departamentos de Chinandega y León, y las regiones autónomas de la Costa Caribe, donde las lluvias afectaron más.
Luis Mejía, director de las Delegaciones Territoriales del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), confirmó a LA PRENSA que las pérdidas en los cultivos de frijol podrían causar alzas de precios en los mercados, aunque cree que se puede hacer frente a esas posibles “especulaciones” a través de la Empresa Nacional de Alimentos Básicos (Enabas), que mantiene en sus bodegas unos siete mil quintales del grano que sacarían al comercio ante una posible escasez.
Mejía detalló que las pérdidas en frijol, tanto del negro como del rojo, son importantes. “Estamos hablando que de frijol se perdió un 22 por ciento, estas pérdidas son severas”, afirmó el funcionario.
El Magfor espera que la producción de frijol llegue a 1.5 millones de quintales este año.
RESERVA INSUFICIENTE
Álvaro Fiallos, presidente de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG), manifestó que siete mil quintales no son suficientes para frenar el alza de precios del frijol.
“Por lo menos deberían de haber unos cien mil quintales para hacerle frente a un posible desabastecimiento en el mercado”, indicó.
“El frijol, por ser una leguminosa, está propenso a afectaciones cuando hay exceso de lluvias, es decir que son muy sensibles a la humedad”, indicó el productor.
Otra de las preocupaciones de los productores es que los costarricenses y salvadoreños se lleven gran parte de la producción. “Ojalá que eso no suceda, porque el precio interno se dispararía”, señaló Fiallos.
CULTIVOS DE EXPORTACIÓN
Los cultivos de exportación tampoco escaparon a los estragos de las intensas lluvias. El más afectado fue el ajonjolí, porque de 11,556 manzanas sembradas, 8,870 fueron afectadas, es decir el 77.7 por ciento. De éstas, 7,963 sufrieron daños parciales y 907 totales.
El 95 por ciento del ajonjolí que se produce en el país es para exportación, mientras que el cinco por ciento se consume en el país en la industria de panificación.
Los principales mercados son de Centroamérica y Estados Unidos, particularmente el de Guatemala, donde lo procesan para reexportarlo. En cuanto al ajonjolí orgánico, los principales mercados son Europa y Japón, cuyos precios son el doble de los tradicionales.
Otro de los rubros de exportación con fuertes daños fue el maní secano, porque de 43,443 manzanas sembradas antes de las lluvias, 19,780 fueron afectadas. “De ésas, 19,777 fueron con daños parciales y tres manzanas sufrieron pérdidas totales”, apuntó el funcionario del Magfor.
El año pasado Nicaragua recibió más de dos millones de dólares por las exportaciones de maní.
OTROS DAÑOS
La mayoría de los cultivos fueron afectados por las lluvias.
Para la siembra de postrera se sembraron 95,438 manzanas de maíz y el 13.2 por ciento sufrió pérdidas.
De ellas, 23,687 manzanas sufrieron pérdidas parciales y totales. El maíz es el segundo cultivo que experimentó severas pérdidas.
En el cultivo de sorgo industrial se perdieron 2,765 manzanas. El total del área sembrada fue de 18,409 manzanas.
Según Luis Mejía, director de Delegaciones Territoriales del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), 2,327 manzanas sufrieron pérdidas parciales y 438 pérdidas totales.
En los productos de exportación el segundo afectado, después del ajonjolí, fue el maní secano, ya que de 43,443 manzanas sembradas antes de las lluvias, 19,780 sufrieron pérdidas.
DESABASTECIMIENTO
Álvaro Fiallos, presidente de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG), manifestó que las pérdidas en el frijol son considerables y podrían causar una escasez en los mercados.
“El mayor problema pasará en las zonas afectadas, donde los productores perdieron su alimento, hay que ver qué hará el Gobierno porque eso será un problema bien serio”, señaló el líder de los productores.
