Claudia Margarita Pineda H.COLABORADORA/ LA [email protected]
El invierno en Jinotega no ha sido parejo, mientras en la denominada zona seca esta temporada ha sido la mejor para los agricultores de Sabana Grande, en el municipio de San Rafael del Norte, el exceso de lluvia les ocasionó la pérdida de más de 50 manzanas de frijoles.
Juan Centeno, quien cultivó 15 manzanas, invirtió mil 500 córdobas por área, sin contar la mano de obra, y todo lo perdió porque desde mayo llueve copiosamente en la zona.
“Lo peor es que parte del dinero es prestado porque tengo que abonarle a la Parroquia (institución financiera) 250 córdobas semanales”, explicó Centeno.
Juan Agustín Picado, técnico del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), considera que en el departamento de Jinotega la siembra de frijoles de primera no fue muy exitosa y los agricultores que cultivan en esta temporada se arriesgan a perder toda su inversión.
CAMBIAN FRIJOLES POR LENTEJAS
María Jesús Herrera, otra de las agricultoras afectadas, comentó que ya no tiene semilla para la temporada de postrera y que la siembra de frijoles de primera es mayoritariamente para el autoconsumo.
Muchas de las familias que perdieron su cosecha ahora consumen lentejas, una especie de grano muy nutritivo, que les fue donado por un organismo estadounidense.
Pese a que estas personas encontraron una alternativa ante la escasez de frijoles, muchos resienten el cambio, pues aseguran que nada se compara al sabor del platillo infaltable en los hogares nicaragüenses.
