AFP
LIMA.- El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU puso en práctica un plan para combatir la desnutrición, con una mezcla de alimentos fortificada en Huancavelica (sudeste), una de las regiones con mayor tasa de extrema pobreza de Perú.
Inka Mix es una mezcla de alimentos locales, compuesta por cebada, harina de maíz, arvejas, proteínas de soya, aceite vegetal, lecitina, antioxidantes y una premezcla de vitaminas y proteínas, informó Dorte Ellehammer, representante en Perú del Programa Mundial de Alimentos de ONU, a la AFP.
El proyecto busca ayudar al Gobierno a manejar su programa de asistencia alimentaria y está dirigido a niños de 1 a 11 años, madres embarazadas y madres con niños de 0 a 3 años.
