- Nicaragua responde a Panamá extenso cuestionario que permitiría exportaciones de carne al país canalero
- Queso sigue con problemas para entrar a El Salvador
Mario José Moncada y Luis Núñez Salmerón
Las exportaciones nicaragüenses de origen bovino como el queso y la carne continúan en jaque especialmente en los mercados de El Salvador y Panamá, respectivamente, mientras las autoridades nacionales advirtieron que tomarán medidas más severas para lograr la apertura de tales mercados.
La solución al problema de la entrada de la carne a Panamá podría estar cercana, si dicho país confirma en los próximos días estar satisfecho con la respuesta enviada por Nicaragua a un extenso cuestionario sobre el manejo de las importaciones bovinas durante los últimos ocho años.
Nicaragua no ha importado ganado en pie ni harina de carne de países afectados por la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), conocida popularmente como “mal de las vacas locas”, es la respuesta central que el director de Inocuidad de Alimentos, del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), Diego Velásquez, envió a las autoridades panameñas.
“Hemos respondido este cuestionario inusual, por lo que esperamos que a la mayor brevedad Panamá proceda a certificar las plantas de Nicaragua para que puedan exportar carne, ya si no es así responderíamos en reciprocidad con mayor fortaleza”, advirtió Velásquez.
Desde hace cuatro años Panamá prohibió la entrada de la carne nicaragüense, lo que anualmente le ha costado a la economía nacional entre seis y ocho millones de dólares, según han indicado los productores.
Recordó que recientemente se les venció la certificación a las plantas panameñas que exportaban a Nicaragua productos de pollo, entre ellos alistas y preparados para hamburguesas. Además, las exportaciones del país canalero de ganado en pie, que anualmente suman 8,000 mil cabezas, están suspendidas.
Si Panamá continúa con su negativa de no permitir la entrada de la carne nica, el Magfor podría prohibir la entrada de otros productos panameños como larvas de camarón y queso amarrillo.
CON EL SALVADOR
Para el Gobierno nicaragüense no hay ninguna justificación de la medida que el Gobierno salvadoreño está aplicando contra el queso nacional, afirmó el ministro Agropecuario y Forestal, José Augusto Navarro.
Según el funcionario las empresas que están exportando hacia El Salvador han llenado los requisitos.
El problema persiste pese a que Nicaragua ha solicitado una reunión de carácter técnico con autoridades de ese país para resolver este problema.
El funcionario no descartó que la medida sea una respuesta al protocolo de seguridad sanitaria impuesto por Nicaragua para pollitos procedentes de El Salvador.
La ministra de Fomento, Industria y Comercio, Azucena Castillo, afirmó que esta semana concluirán de recoger las pruebas para llevarlas ante el Consejo de Ministros de Integración Económica Centroamericana.
