El montaje del evento costó aproximadamente C$472,000.

Chef fuera de peligro

Tras intentar suicidarse Luis Eduardo Martínez M.CORRESPONSAL / MATAGALPA Fuera de peligro y recuperándose, pero todavía bajo observación médica, el chef Ramón Mejía Siles sigue internado en el Hospital Regional de Matagalpa, tras un intento de suicidio, tres días después de intentar un récord Guinness. Los familiares que acompañan a Mejía en el hospital dijeron […]

  • Tras intentar suicidarse

Luis Eduardo Martínez M.CORRESPONSAL / MATAGALPA

Fuera de peligro y recuperándose, pero todavía bajo observación médica, el chef Ramón Mejía Siles sigue internado en el Hospital Regional de Matagalpa, tras un intento de suicidio, tres días después de intentar un récord Guinness.

Los familiares que acompañan a Mejía en el hospital dijeron que todavía no saben si éste quedó endeudado tras organizar una megaparrillada en la que pretendía asar 12 mil libras de carne de res, pollo y cerdo y comercializar unos sesenta mil platos de comida a diez córdobas cada uno, pero sólo se lograron vender 32,215 platos.

Sus familiares creen que Mejía intentó suicidarse por la presión y amenazas de un grupo de personas que trabajaron en la megaparrillada que el chef organizó el pasado fin de semana en Matagalpa y que le acosaron cobrándole.

El alcalde de Matagalpa, Nelson Artola, lamentó el hecho y dijo que la Alcaldía proveyó algunos medicamentos para ayudar a la mejoría del chef.

De las más de 300 personas que trabajaron durante la megaparrillada, sólo unas 14 quedaron inconformes y con ellas el chef intentó alcanzar acuerdos en un trámite de mediación realizado ante la Defensoría Pública.

Para participar, cada parrillero debía dar un anticipo de mil córdobas por cada quintal de carne que quisiera asar y vender. Prácticamente el parrillero compraba la carne.

De acuerdo al “trato”, el chef se encargó de entregar los condimentos para sazonar las carnes, la harina para hacer las tortillas y los repollos y resto de ingredientes para hacer la ensalada, lo cual sería deducido a la hora de “hacer cuentas”.

“En el trato entre el chef y los parrilleros, lo que no quedó claro fue la forma en que se repartirían las utilidades una vez finalizado el evento”, dijo la defensora pública Evelyn Robelo, quien conoció del trámite de mediación entre el chef y el grupo de parrilleros reclamantes.

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