Amparo Aguilera
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Casi listo mercado campesino
Amparo Aguilera
Hay poca bulla, pero es un hecho: dentro de cinco días se instalará en Managua el Mercado Campesino, que promete beneficiar a sus negociantes y consumidores, bajo un concepto de economía solidaria. Es decir, con un enfoque donde aparentemente todos ganan.
El establecimiento de este mercado estaba previsto para finales de febrero, sin embargo debido a problemas en la construcción de unos galerones éste se pospuso para mediados de marzo. Aunque su ubicación será la misma: camino a Sabana Grande.
Carlos Vindell, funcionario de la Fundación Red Nicaragüense de Comercio Comunitario (Renicc), recordó que con el mercado prevén establecer relaciones “justas” entre los grupos descritos.
“Con este tipo de comercio se quiere que los productores vendan sus ofertas directamente a sus clientes, sin intermediarios de por medio, para que obtengan más ganancias”, explicó. “Paralelamente —agregó— se espera que los consumidores tengan a su disposición productos más baratos”.
No obstante, Renicc aún no sabe en cuánto se incrementará la rentabilidad del primer grupo. Pero Vindell auguró que al menos el segundo, aparte de obtener productos frescos, los conseguirá entre un 15 y 20 por ciento más baratos con relación al mercado convencional.
CADA QUINCENA
Contrario a los tradicionales, el mercadito funcionará quincenalmente. Según Vindell en el primer encuentro, que acontecerá el próximo sábado, prevén la participación de por lo menos 40 agricultores procedentes de Ticuantepe, Carazo, León, Estelí, y El Rama.
Entre las ofertas adelantó que habrá frutas, hortalizas, granos básicos, huevos, carnes como la de pelibuey, y productos orgánicos “todos netamente del campo”, indicó el funcionario.
En este sentido comentó que colocarán un cafetín donde los visitantes podrán degustar sus productos. Inclusive añadió que tendrán una exhibición de artesanías centroamericanas, para “jalar” más gente. “Será una pequeña muestra que luego ampliaremos para que nos visite todo público”, agregó.
