- Sin embargo la mayor parte se irá a El Salvador y Honduras
Luis Eduardo Martínez M.CORRESPONSAL/MATAGALPA
El Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) calcula que la cosecha de apante generará cerca de medio millón de quintales de frijoles en el departamento de Matagalpa, cantidad que aún no es suficiente para abastecer el mercado local, debido a que la mayor parte es comprada por comerciantes salvadoreños y hondureños, quienes ofrecen mejores precios.
Iván Buschting Castillo, delegado del Mag-For en Matagalpa, dijo que el área de siembra de frijol de apante en el departamento es un poco mayor a las 44 mil manzanas, con un rendimiento productivo promedio de 11 quintales por manzana, lo que daría una cosecha superior al medio millón de quintales.
NI PLAGAS NI ENFERMEDADES
El funcionario dijo que hasta ahora no se han detectado plagas o enfermedades en los cultivos y que la mayor parte del área sembrada se encuentra en proceso de germinación, aunque hay algunos sectores donde ya está en floración.
“Esperamos que las condiciones climáticas no afecten los cultivos para mejorar los rendimientos productivos”, dijo Buschting, asegurando que hay áreas donde el rendimiento alcanza los 18 y 20 quintales por manzana.
Previo al ciclo productivo de apante, el frijol alcanzó precios de hasta mil 500 córdobas en el mercado nacional, provocando una escasez ficticia de semilla, la que fue resuelta una vez que descendieron los precios del grano.
Según Buschting las casas comerciales retuvieron la semilla que tenían en bodega porque les era más factible venderla como grano comercial, pero al descender los precios, “se volcaron” a ofertarla.
