- Agricultores de Totogalpa, Pueblo Nuevoy San Juande Limay se tecnifican para expandir el cultivo
Adolfo Olivas OlivasCORRESPONSAL/ESTELÍ
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Avanza producción de tilapias
| Agricultores de Totogalpa, Pueblo Nuevoy San Juande Limay se tecnifican para expandir el cultivo |
Adolfo Olivas Olivas
CORRESPONSAL/ESTELÍ
Ante el crecimiento de la producción de tilapia el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) construirá en la comunidad Los Horcones, municipio de Pueblo Nuevo, una granja para el cultivo de alevines, que conduzca al abastecimiento de los agricultores que tienen esa crianza.
La introducción de tilapicultura es evidente en los municipios de Totogalpa, Pueblo Nuevo y San Juan de Limay, donde los productores organizaron la Cooperativa de Producción de Tilapias y otros Rubros Agropecuarios (Coosentir).
VENTAJAS
El ingeniero Trinidad Reyes, técnico del IDR, explicó que la tilapia es una especie ideal de peces porque ofrece un crecimiento adecuado, fácil manejo y tolerante a diversas condiciones ambientales.
También indicó que las tilapias tienen capacidad de adaptación ecológica que la hace apta a vivir en aguas cerradas, como en los estanques y en diferentes tipos de sistemas de cultivo.
MUHOS COOPERATIVISTAS
Reyes apuntó que en el proyecto de producción y comercialización de tilapias que auspicia el IDR, participan 42 cooperativistas con la misión de mejorar sus condiciones de vida, mediante la diversificación de sus fincas.
“Para nosotros los agricultores, la introducción del cultivo de tilapias ha sido importante, porque además de mejorar nuestra dieta alimenticia obtenemos ingresos con la venta del producto”, afirmó Francisco Olivas, presidente de la cooperativa de tilapias que tiene sede en Pueblo Nuevo.
Olivas aseguró que el agua de los estanques la utilizan para la siembra de granos básicos y el cultivo de frutas y hortalizas. “Nosotros sabemos aprovechar el agua y la empleamos de manera racional”, reiteró.
INGRESO ECONÓMICO
En la actualidad, los cooperativistas que se dedican al cultivo de tilapia comercializan el pescado con empresas de Managua y establecimientos comerciales de Estelí, teniendo una libra de filete el valor de 25 córdobas, lo que les permite un ingreso económico para la subsistencia familiar.