Mario José Moncada
El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific) pidió ayer a los consumidores extremar las medidas de seguridad al comprar alimentos preenvasados para consumo humano, ya que confirmó que persiste el comercio de tales bienes que no cumplen con las normas de etiquetado nacional y que en muchos casos están vencidos.
El titular de la dirección de Defensa del Consumidor, Antonio Rodríguez, aseguró que tras diversos operativos que dicha dependencia del Mific ha realizado en coordinación con el Ministerio de Salud (Minsa), la Dirección de Servicios Aduaneros (DGA), y la Dirección de Investigaciones Económicas de la Policía Nacional (DIE), entre otras, comprobaron que alimentos vencidos como embutidos, sardinas, cereales y chocolates, siguen siendo comercializados en los mercados populares de Managua.
Entre tanto añadió que en varias de las cadenas de supermercados, grandes distribuidoras y pequeñas tiendas, se encontraron productos que no cumplían con la norma técnica obligatoria de etiquetado, al no tener en el envase la fecha de vencimiento, ni una traducción al español cuando la etiqueta del producto estaba en otro idioma.
“Nuestra principal preocupación es que la gran cantidad de alimentos vencidos que se siguen vendiendo todavía”, dijo Rodríguez, al referir que la comisión interinstitucional inició los operativos desde inicios del año, pese a no contar con los recursos económicos suficientes.
MILES DE DÓLARES
El capitán Andrés Gómez, de la DIE, dijo que los productos que han destruido alcanzan un valor de 36 mil dólares.
Refirió que recientemente en una bodega ubicada al occidente de Managua, encontraron 42 mil unidades de chocolates vencidos que iban a ser vendidos en las calles, cada uno a dos córdobas, así como 5,500 cajas de cereales.
“Queremos alertar a los consumidores a fijarse en la fecha de vencimiento del producto, porque así estamos contribuyendo a combatir esta situación. Consumir productos vencidos trae graves consecuencias para la salud”, insistió el oficial.
El titular de la dirección de Defensa del Consumidor aconsejó al público que cuando compren un alimento vencido reclamen al establecimiento la devolución del dinero o la sustitución del producto por uno nuevo, pero también poner la denuncia ante esta dependencia.
“En esta temporada es importante poner atención a estas recomendaciones, sobre todo cuando se ofrecen ofertas que dicen que se pueden llevar dos productos por el precio de uno, ya que por algún lado está el truco: la fecha de vencimiento está próxima”, insistió tras afirmar que reforzarán los operativos en estos días cuando se incrementa el comercio.
LOS REQUISITOS
Para que un alimento preenvasado de consumo humano cumpla con las normas de etiquetado, debe cumplir al menos ocho requisitos, según indicó Noemí Solano, directora de Normalización, Tecnología y Metrología del Mific.
La ley establece que no se puede comercializar un producto de consumo humano con una fecha de vencimiento durante los próximos 30 días, por lo que el producto debe ser retirado del mercado.
Cuando un establecimiento vende alimentos que no cumplen estos requisitos, puede ser multado con entre 6,000 y 15,000 córdobas según lo contempla de ley, lo que a juicio de las autoridades del Mific es una multa muy baja comparada con el daño que causan.
