Amparo Aguilera
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Frijoles rojos rumbo a los diez córdobas
Amparo Aguilera
Los frijoles, tanto rojos como negros, registran incrementos en los principales mercados de Managua, los que oscilan entre el 6.6 y 13 por ciento.
Este incremento colocó la libra de frijoles entre los 8 y 8.50 córdobas.
El precio del grano rojo podría subir más con una nueva alza, anunciada por los distribuidores para hoy, que lo situaría en los 10 córdobas.
Según los vendedores consultados, las alzas son producto de la temporada lluviosa en la cual hay desabastecimiento del producto.
Sin embargo, también coincidieron en que la exportación de frijoles hacia mercados como El Salvador, está encareciendo “más de la cuenta” a la oferta, “porque se está chupando casi toda la producción”.
Mario Arana, titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), confirmó que hay un aumento de las exportaciones de frijol hacia el mercado salvadoreño.
Pero dijo que esto está beneficiando a la economía rural. “En la ciudad, vamos a establecer comparaciones de precios para evitar mayores alzas y, por otro lado, vamos a incentivar a una mayor producción del rubro”, apuntó.
Mientras tanto los vegetales como la lechuga, los tomates, chiltomas, y los productos lácteos como los quesos, mantendrán durante la semana que empieza los recientes incrementos que fluctuaron entre el 13.3 y 40 por ciento.
De manera que los vegetales continuarán comercializándose hasta en siete córdobas por unidad, y los quesos entre los 17 y 18 córdobas por libra. Esto en dependencia del mercado de preferencia.
La misma tendencia sostendrá la cajilla de huevos. Esta oferta seguirá mercadeándose entre 38 y 40 córdobas. Es decir con uno y tres córdobas más respecto a los últimos siete días.
La libra por pieza de pollo, la carne roja y verduras como el repollo, remolacha, pepino, chayote, plátanos, cebolla, papa, yuca, permanecerán con precios estables, por docena y por libra. Lo mismo ocurrirá con la libra de azúcar, de maíz y arroz, tanto importado como nacional.
En cambio el quiquisque, la pitahaya, y zanahoria, en esta ocasión permanecerán entre las ofertas más baratas entre la gama de los productos perecederos.