- Centroamérica pretende establecer un marco jurídico común en materia agrícola y pecuaria
- Sanidad vegetal, sanidad animal, los agroquímicos y los transgénicos están en la lista de revisión
Gustavo Ortega Campos
Las autoridades agropecuarias centroamericanas empezaron a homologar las legislaciones y normativas agropecuarias a fin de servir de apoyo al proceso de unión aduanera, confirmó el Ministro Agropecuario y Forestal, José Augusto Navarro.
La decisión se tomó el viernes y se espera que el proceso de uniformidad de las leyes y normas relacionadas a la sanidad vegetal y animal, la inocuidad, los agroquímicos y los organismos genéticamente modificados, esté listo en dos meses.
Los ministros se reunieron en San Pedro Sula, Honduras, en su calidad del Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) en el marco del XVIII Congreso Avícola Centroamericano y del Caribe.
Navarro indicó que la intención es que una vez homologadas las normativas y legislaciones, sean ratificadas por los congresos de cada país centroamericano.
Alfredo Vélez, presidente de la Asociación Nicaragüense de Avicultores y Productores de Alimentos (ANAPA), dijo que también los empresarios decidieron fortalecer el proceso de unión aduanera en materia comercial y sanitaria.
Específicamente mencionó que apoyan la decisión del CAC y como privados están haciendo las gestiones para fortalecer el comercio intrarregional y las exportaciones en general, principalmente hacia Estados Unidos.
En este sentido pronosticó que los avicultores nicaragüenses estarían ingresando al mercado estadounidense en unos cuatro años, luego que cumplan los requisitos establecidos por el país norteamericano.
No así el caso de Costa Rica y Honduras que prevén ingresar a Estados Unidos en el corto plazo, pues ya cumplieron con los requisitos.
AVÍCOLAS EN LA JUGADA
Los productores avícolas centroamericanos además acordaron iniciar un proceso de certificación de la industria con el propósito de ampliar sus mercados de exportación a Estados Unidos, Europa y Asia.
“Se ha concluido además forjar una política unificada para el comercio avícola regional y homologar criterios de sanidad e inocuidad de alimentos derivados del sector”, reza el comunicado conclusivo del evento, según reportaron las agencias noticiosas.
En el congreso, promovido por la Federación de Avicultores de Centroamérica y el Caribe (Fedavicac), participaron unas 1,500 personas entre funcionarios públicos, empresarios, científicos, profesionales, expositores y técnicos.
El congreso decidió además gestionar ante el Consejo de Ministros de Economía de Centroamérica (Comieco) “el establecimiento de un arancel externo común de 164.4 por ciento para la importación de muslos y piernas de pollos, y de cero por ciento para la harina de soya”.
“La industria avícola demanda de los gobiernos la elaboración de normas ambientales estandarizadas y congruentes con la competitividad, desarrollo sostenible y que sean aplicadas de manera general en común acuerdo con el sector privado”, añadieron.
CRECIENDO
Información del Banco Central de Nicaragua (BCN), señala que la industria avícola creció 6.8 por ciento el año pasado en lo que refiere a la matanza de aves y uno por ciento en lo que respecta a la producción de huevos.
La matanza totaliza 38.9 millones de aves y una producción de 54.3 millones de huevos, el 58.3 por ciento producidos de forma industrial y 41.7 de manera doméstica.
El informe anual del BCN indica además que el consumo de carne de pollo mantiene una tendencia positiva en los últimos cinco años.
Se calculan unas 28 libras por persona al año, mientras que el consumo de carne de res se estima en unas doce libras.
INSTITUTO DE APOYO
Donald Martín Tuckler, secretario ejecutivo de la Asociación Nicaragüense de Avicultores y Productores de Alimentos (ANAPA), informó que durante el congreso avícola regional que se realizó en Honduras, la Viceministra de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos de Estados Unidos, Elsa Murano, anunció el establecimiento de un instituto de cooperación regional que tendrá sede en Miami.
El objetivo de la instancia es apoyar a los países de la región en el desarrollo de estrategias y acciones para garantizar la calidad e inocuidad en el comercio de alimentos agropecuarios.
El titular del Mag-For, José Augusto Navarro, dijo que el instituto podría estar funcionando a partir del 15 de octubre.
CONTRA LA MOSCA
El Ministro Agropecuario y Forestal, José Augusto Navarro, viajó recientemente a Guatemala a ver una planta de producción de machos estériles de mosca del Mediterráneo, con la idea de construir en Nicaragua una instalación similar y liberar al país de este mal y otras moscas que afectan las frutas, para ello empezarán a buscar apoyo financiero.
