Juan Alberto García Blandón
Son alarmantes los últimos casos de cisticercosis reportados en Estelí (2,100) y Jinotega (960). Esta enfermedad es somática y puede afectar diferentes órganos. Cuando las personas ingieren los huevos de la tenia del cerdo, éstos se abren en el intestino delgado y las larvas emigran al tejido celular subcutáneo a través de la sangre, los músculos estriados y otros tejidos u órganos vitales y forman los quistes (cisticercosis). Las consecuencias pueden ser graves si las larvas se ubican en los ojos, el sistema nervioso central o el corazón.
La tenia de la carne de res causa sólo infección intestinal por el gusano adulto en el ser humano; la tenia de la carne de cerdo causa infecciones intestinales por el gusano e infecciones somáticas por las larvas (cisticercosis)
El ser humano es el huésped definitivo de ambas especies de tenia; el ganado bovino y los cerdos son huéspedes intermediarios.
Los huevos expulsados en las heces de una persona infectada son absorbidos únicamente por el ganado bovino, y en la carne de las reses el parásito se transforma en “cysticercus bovis”. La infección en el ser humano ocurre al ingerir la carne de res cruda o insuficientemente cocida que contiene los cisticercos; en el intestino las larvas se transforman en tenias adultas.
La cisticercosis humana puede ser transferida directamente de los huevos de T. Solium de las heces de una persona que alberga tenias adultas a su propia boca o a la de otra persona, o de manera indirecta por la ingestión de agua o alimentos contaminados por los huevos. Cuando éstos son ingeridos por los cerdos o el ser humano éstos salen del huevo, penetran la pared intestinal y de ahí pasan a los vasos linfáticos sanguíneos y son transportados a los diferentes tejidos, donde se desarrollan hasta producir la enfermedad humana de la cisticercosis, o se transforman en larva (Cysticercus cellulosae) en el cerdo.
El hombre contrae la infección intestinal (teniasis por T. Solium) después de la ingestión de carne de cerdo cruda o mal cocida, más tarde se desarrolla la forma adulta del gusano en el intestino.Período de incubación. De 8 a 12 semanas para la tenia adulta de T. Solium y de 10 a 14 semanas para la T. Saginata. Hay que tener en cuenta que los huevos de ambas especies se diseminan en el ambiente mientras el gusano permanece en el intestino, a veces hasta por 30 años. Los huevos pueden conservarse hasta por varios meses.
Periodista
