- Las alzas más notorias se registran en los frijoles rojos, el queso, el aceite y los huevos
- De enero a la fecha, el precio del bidón de aceite muestra un aumento de 70 córdobas
Amparo Aguilera
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Aumentan precios de alimentos
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Las alzas más notorias se registran en los frijoles rojos, el queso, el aceite y los huevos |
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De enero a la fecha, el precio del bidón de aceite muestra un aumento de 70 córdobas |
Amparo Aguilera
La ola alcista desatada a comienzos de este año, alcanzó una vez más a los productos de consumo básico en Nicaragua, como los frijoles rojos, el queso seco, el aceite, los huevos y las verduras.
El precio del bidón de aceite comestible aumentó 15 córdobas, pero de enero a la fecha muestra un incremento de 70 córdobas. Con relación a los precios de diciembre del 2003, el alza del bidón de aceite es de 105 córdobas.
De manera que esta mañana el litro de aceite es vendido en los mercados a 17 córdobas, es decir, entre uno y dos córdobas más con relación al mes pasado.
Los huevos también se suman a la tendencia. Ayer vendían la cajilla en 36 córdobas en los mercados capitalinos, lo que indica un incremento que oscila entre dos y cuatro córdobas.
Los vendedores explicaban ayer que los granjeros les han dicho que las gallinas están poniendo menos huevos debido al calor, lo que ha provocado escasez y el encarecimiento del producto. También argumentan que el concentrado está caro.
LA PRENSA intentó conocer la versión de las empresas aceiteras y de representantes del sector avícola, pero no fue posible localizar a ninguno de sus funcionarios.
FRIJOLES ARRIBA
El precio de la libra de frijoles rojos subió ayer cincuenta centavos y se cotiza en C$5.50 córdobas en los mercados Mayoreo, Central (Roberto Huembes) y San Miguel (Iván Montenegro).
Los comerciantes del grano dijeron que el incremento se debe a que adquirieron el quintal de frijol rojo en 450 córdobas, lo que significa cien córdobas más respecto a la semana anterior.
El queso seco también registra un incremento importante, porque su precio pasó de 16 a 20 córdobas por libra. Sólo en el Mercado Central mantenía ayer el precio de 17 córdobas, pero los vendedores de ese centro dijeron que hoy podrían aumentar el precio como en los otros mercados.
LOS VEGETALES
Los precios de los vegetales subieron de la misma manera. Por ejemplo, la lechuga la venden a cinco córdobas por unidad, cuando una semana atrás era posible adquirirla hasta en tres córdobas en los mercados de Managua.
La remolacha era vendida ayer a dos y cuatro córdobas por unidad, según el tamaño. Los comerciantes dijeron que esta hortaliza estaba hasta un córdoba más cara, en la venta menudeada.
Mientras tanto, la libra de papas se cotizaba a cuatro córdobas, reflejando un alza de uno a 0.50 centavos de córdoba.
La docena de tomates, que la semana pasada la vendían entre cinco y ocho córdobas, pasó a valer 10 córdobas. Lo mismo sucedió con los chayotes, ya que por unidad se cotizan a dos córdobas, un córdobas más que la semana pasada.
La cebolla, las zanahorias, la yuca, la chiltoma, el quiquisque y los limones mantienen los precios de los últimos ocho días, igual que el maíz, el azúcar y el arroz.
CANASTA SIN COBERTURA
El ministro del Trabajo, Virgilio Gurdián confirmó que la propuesta salarial del gobierno podría reflejar un incremento del cinco al diez por ciento en el salario mínimo nacional.
Según Gurdián, con este aumento se mantendrá la cobertura de la canasta básica de hace un año, aunque los sindicalistas afirman que con el salario mínimo actual sólo se cubre el 17.7 por ciento del costo real de la canasta básica que, según el Banco Central de Nicaragua (BCN), al mes de marzo de este año fue de 2,392 córdobas.
El sector privado, que semanas atrás propuso un aumento del tres por ciento en el salario mínimo, apoyó la propuesta gubernamental. Martín Vargas, representante del sector privado en la Comisión Nacional del Salario Mínimo, dijo que la propuesta es “manejable” ya que, de acuerdo a sus estimaciones, podría significar, para los empresarios, egresos de entre 50 y 100 millones de córdobas al año.
