María Antonia López M. [email protected]
MATAGALPA.- La implementación de nuevas tècnicas de produccion y procesamiento de los derivados de la leche así como la implementacion de políticas de promociòn y mercadeo son los temas fundamentales que se abordaràn durante el III Congreso Nacional Lácteo que se desarrollará todo el fin de semana.
Wilmer Fernández, presidente de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), exhortó a los presentes a mejorar la competitividad y convertirse en realidad como uno de los rubros priorizados por el Gobierno para que generen más divisas para el país.
El Plan Nacional de Desarrollo (PND) promovido por el Gobierno ubica al sector lácteo como uno de los siete sectores identificados como prioritarios para garantizar el aumento de las exportaciones.
Fernández agregó que la organización y el fortalecimiento en el conocimiento sobre el procesamiento de la leche es lo que permitirá aumentar las posibilidades de independizarse y no estar sujetos al “monopolio del mercado lechero”, en clara alusiòn al acopio que hace la empresa Parmalat sobre un alto porcentaje de la leche industrializable en el paìs.
El dirigente gremial solicitó al ministro de Fomento, Industria y Comercio, Mario Arana, quien asistiò a la inauguraciòn del congreso, que haya mayor coordinacion interinstitucional para aprovechar los recursos destinados a la tecnificación y evitar la duplicidad de esfuerzos.
TLC SIGUE GENERANDO DUDAS
Fernández tambien solicitò al ministro que les aclaren los mecanismos de control y verificación de lo acordado en el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, así como las instancias de coordinación nacional que corresponden al sector làcteo.
Sobre el particular, Arana explicò que si bien el no estuvo totalmente de acuerdo con la cuota establecida para el sector làcteo nacional considerò que es favorable, ya que se obtuvieron unos 20 años de plazo para la desgravaciòn arancelaria con una cuota superior a las mil quinientas toneladas anuales.
Pero que ademàs para superar algunas deficiencias encontradas durante el proceso de negociacion del tratado, el Mific està pasando por un proceso de reorganización interna.
RECLAMAN POR LECHE DE SOYA
Wilmer Fernández, dijo que se deben poner en práctica las leyes existentes como la de etiquetado para evitar la competencia desleal,
Agregò que en el 2002 ingresaron 25 toneladas de leche de soya, y en el 2003 620 toneladas que no fueron etiquetadas de esa manera, lo cual puede implicar un ingreso de otra calidad de leche que está haciendo competencia a los productores nacionales.
Al respecto, Mario Arana, titular del Mific, dijo que los productores tienen razón sobre ese producto, y que efectivamente estarán haciendo las inspecciones necesarias para determinar si la leche ingresada es de soya y no porta la etiqueta requerida para el caso, por lo cual una vez determinada la situacion se tomarán las medidas correspondientes para evitar las ilegalidades.
